油豆腐蒸老鸭的做法 油豆腐蒸老鸭怎么做

“今天下班回家家里只剩下一些老鸭和油豆腐了，也没有什么配菜配炒，心想怎样吃呢。那就混合蒸着吃吧，即省事又简单没想到味道还不错。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

油豆腐蒸老鸭的做法步骤

• 1、锅内放入茶籽油烧开下入切好的老鸭加点盐及生姜片翻炒。

• 2、炒1--2分钟装入碗中

• 3、锅内再次倒进茶籽油烧开下入油豆腐加点盐翻炒片刻

• 4、炒好的油豆腐装入碗中，再把炒好的老鸭码在油豆腐面上。

• 5、上高压锅调至排骨档即成。