关于可可双莓欧软包的最正宗做法的餐饮精选

“新学的波兰种法做的这款欧式软包，香浓可可味，夹着酸甜可口的蓝莓干和蔓越莓干，又是一款讨人喜爱的西式面包。”食材明细主面团高粉（210g）奶粉（15g）细砂糖（25g）盐（2g）牛奶（135g）黄油（20g）可可粉（15g）酵母粉（2g）种酵母粉（1g）高粉（70g）水（70g）辅...

“最近麻薯软欧很流行，都说很好吃，软软糯糯的，看得我心动了。趁着小周末，做几个和家人一起试吃，口感还真不错，制作不难，而且颜值很高哦！”食材明细主料高筋粉（250克）细砂糖（35克）可可粉（15克）水（170克）盐（3克）酵母（3克）黄油（25克）辅料糯米粉...

“这款面包低糖低油，香甜软糯，料足实惠，多重味道冲击味蕾，忙碌期待之后一定会给你大大的惊喜哦！”食材明细主料高筋面粉（240g）可可粉（10g）细砂糖（15g）黄油（15g）水（160g）盐（4g）干酵母（3g）麻薯用料糯米粉（150g）玉米淀粉（30g）清水（140g）玉米油（40g）...

“这款可可彩色麻薯软欧包，外表很硬内里非常柔软Q弹，加入了全麦粉麦香味足、又低糖、低油是非常健康的一种面包。”食材明细主料鸡蛋（1个）黄油（25克）可可粉（10克）高粉（250克）全麦粉（50克）酵母（5克）盐（2克）牛奶（150克）白糖（10克）辅料黄油（10...

“家中蓝莓干和小核桃存量太多，想想可以拿来做面包。软欧包一直想尝试，那就动手做一个吧！”食材明细主料黄油（10g）糖（10g）盐（5g）奶粉（10g）高筋面粉（200g）酵母（3g）水（140ml）太古红糖（10g）辅料蓝莓干（适量）高筋面粉（少许）临安小核桃（适量）酸甜（口...

“跟着微博达人学着做了这款麻薯夹心可可软欧，真是好吃得不要不要的呀！麻薯的软糯与可可面包融合在一起，还是说，好吃极了！”食材明细可可面团高粉（200克）全麦粉（50克）糖（35克）黄油（25克）水（130克）团水（130克）可可粉（15克）盐（3克）酵母（4克）蛋...

“烘焙里用的最多的黑色食材那大概就是可可粉啦！作为原材料的可可粉带着些许苦涩.但是揉进面团里经过高温的烘烤后却赋予了它浓郁的香味和甜蜜的口感.加上酸酸甜甜的蔓越莓，奶味十足的奶酪.让软欧包口感更棒！”食材明细...

“面包里比较轻口味的，少糖，少油，喜欢清淡口味的可以试试哦，我觉得可可核桃蔓越莓的好吃~我这里给出的是可可蔓越莓的，喜欢抹茶的就把可可粉换成抹茶粉。”食材明细主料高筋面粉（240g）可可粉（10g）细砂糖（15g）盐（4g）酵母（3g）水（160g）黄...

“这是一款经典的的软欧面包，采用液种酵头制作，表皮酥脆，内里柔软，用蔓越莓干来提升口感，制作时间较长，但是汇聚了面包应有的香味，是一款老少皆宜的面包。”食材明细老面团面包粉（200g）酵母（2g）水（200g）主面团面包粉（220g）细糖（50g）蜂...

“这是一款无油无糖的软欧面包，采用液种酵头制作，表皮酥脆，内里柔软，用蔓越莓干来提升口感，制作时间较长”食材明细主料高粉（310克）全麦粉（20克）辅料水（225克）酵母（2克）盐（5克）蔓越莓干（40克）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蔓越莓软...

“软欧面包，在保留欧洲焙烤面包低糖低油、天然健康的精髓的同时，又根据亚洲人群特有的饮食偏好，通过调整配方使面包获得柔软湿润的口感。麻糬是我们常说的糯米食物，软而有黏性，是将日文音译成台湾话的外来语。将二者结合在...

“加入了巧克力豆豆的可可软欧，颜值那不用说，咬一口有浓浓的巧克力味道，幸福感爆棚！！！”食材明细主料高筋面粉（300克）可可粉（15克）耐高温巧克力豆（35克）砂糖（25克）盐（3克）酵母粉（3克）牛奶（160克）黄油（22克）表面装饰高筋面粉（适量）甜味（口味）烤（工...

“用波兰种做的软欧包。科普下知识～欧式面包都是个头较大，份量较重，颜色较深，表皮金黄而硬脆；面包内部组织柔软而有韧性，面包口味大部分为咸味。软欧包是近年新宠，外皮比硬欧包略软，内心也比硬欧包松软，具有欧包的麦香味，又有日...

食材明细主料面包粉（375克）可可粉（20克）酵母（5克）细砂糖（45克）盐（5克）奶粉（15克）鸡蛋（1个(50克)）水（195克）黄油（35克）柠檬皮屑（适量）辅料耐烤巧克力豆（50克）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）柠香可可软欧的做法步骤1、面包桶里加入鸡蛋、水...

“巧克力的浓香，蔓越莓的酸甜，让这款软欧口感丰富多彩！”食材明细主料高筋粉（500克）酵母（5克）法芙娜可可粉（15克）红糖（50克）水（340克）鸡蛋（一个）奶粉（20克）盐（5克）黄油（48克）耐高温可可豆（65克）蔓越莓干（55克）辅料高粉（100克）水（64克）酵母（1克）盐（2克）...

“南瓜可可软欧面包制作时间90min、难度4星、人数3人、适应人群：老少皆宜烤箱设定：德普烤箱快热模式180度，预热10min、烤制17min配料（6个量）：高筋面粉300g、全麦面粉20g、糖30g、盐2g、南瓜80g、干酵母4g、牛奶130g、黄油25...

食材明细主料黄油（15g）可可粉（15g）红糖（35g）鸡蛋（1个（约50g））高粉（200g）盐（2g）黑麦粉（50g）酵母粉（2g）水（130g）老面（60g）辅料红蜜豆（80g）甜味（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）可可蜜豆软欧的做法步骤1、称量好材料，老面提前一天准备，老面就是用100高粉...

“关于麻糬预拌粉的另类用法的设想一直放到现在才来实现。麻糬预拌粉用来作馅的制作方法至少可以有两种，先按了一般麻糬馅的制作方法，效果还真是不错，似乎关于另一种制作方法的设想也可以放弃了。。。。”食材明细主料高...

“听朋友说做了这款面包特别好吃，我就忍不住也要学来做了，问了配方制作了一次，真的没骗人，味道真的不错，面包不但有可可的香气还有软糯的夹心，嚼到里面的蔓越莓干和核桃碎真的是回味无穷。”食材明细主料高筋粉（250g）辅料糯米...

“非常好吃的一款面包，Q软的麻薯内馅，真的可以一口气吃下一整个哦！”食材明细主料高筋粉（250g）盐（3g）酵母（4g）黄油（25g）可可粉（15g）糖（35g）水（160~170g）辅料水磨糯米粉（70g）粟米粉（20g）牛奶（120g）糖（30g）黄油（10g）葡萄干核桃碎（适量）甜味（口味）烘焙（工...

食材明细主料黑麦粉（150g）高筋面粉（150g）温水（180g）可可粉（6g）酵母（4g）葡萄干（适量）辅料糖（70g）盐（3g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）可可欧软面包的做法步骤1、将除了葡萄干之外的所有材料放进面包机里面搅拌，定时20分钟，中途放进葡...

食材明细面团酵母（4g）白糖（30g）牛奶（105g）盐（3g）鸡蛋（1个）黄油（25g）高筋面粉（200g）可可粉（15g）麻薯馅糯米粉（70g）黄油（10g）木薯粉（20g）牛奶（120g）白糖（35g）配料蔓越莓（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）可可麻薯软欧包的做法步骤1、将面团材...

“这是一款非常好吃的面包。柔软的可可味面包，里面夹了麻薯和红豆沙还有丰富的果干，真是妙不可言的滋味！而且加了全麦粉，更健康，一点也不甜不腻哦！用了一块17小时冷藏发酵的中种，使面包风味更好。”食材明细面包体材料高筋面...

“可可麻薯软欧一款非常好吃的可可面包，可可的微苦和浓郁，麻薯的软糯，里面加了核桃仁、蔓越莓、腰果等干果，真的可以一口气吃下一整个。”食材明细可可面团金龙鱼面包用小麦粉（250克（高筋面粉））牛奶（200克）可可粉（15克）盐（3克）糖（45...

“最近比较迷恋这款软欧包～第一次做了麻薯夹心～这次做草莓奶油夹心～老公的鼓励和肯定是我最大的动力～由于最近在休产假时间充裕～每天可以做两款不一样的下午茶～有爷爷奶奶陪着我和三宝～觉得这样的日子太美好了！”食材明细主料...