秘制甜酒的做法 秘制甜酒怎么做
“我的这个做法可谓中华老字号啦，往前追溯至少是四代以上。一般人我都不告诉她，嘿嘿～我送朋友的甜酒她们都说兑水当饮料喝，因为比蜜甜。打小我就喜欢甜酒，尤其是每个月的特殊日子里我妈更是提醒我喝它，据说台湾人美容养颜每...
秘制酒香肉怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：适量辅料冰糖：适量蜂蜜：适量黄酒：适量南乳汁（腐乳汁）：适量具体步骤1.把肉切成2cm左右的块状。2.下水焯，焯好后盛出备用。3.冷锅倒入油和腐乳汁炒制...
自制甜酒酿的做法 自制甜酒酿：好吃的早餐有着落啦 自制甜酒酿怎么做
“特别爱吃甜酒酿难得这还是个健康的小吃只是超市里买来的甜酒酿一罐子稀稀拉拉都是水不过瘾啊不过瘾以前觉得自制甜酒酿实在是我力所不及的事情尝试一次，发现居然是零失败惊喜呀惊喜好吃，健康，零失败不试试还等啥呢甜酒...
秘制啤酒酥鱼的做法 秘制啤酒酥鱼块--------附巧去鱼骨 秘制啤酒酥鱼怎么做
“从小就是一只馋猫，就爱吃鱼，各种鱼，煎炸煮炖，怎么吃都不厌~~~这道鱼可谓是，外酥里嫩的口感，鲜香味美，不柴不干，咬一口，酥酥嫩嫩的，很是讨人喜欢~~爱吃鱼的筒子们，不妨试试。”食材明细主料草鱼（1条）红尖椒（1个）蒸鱼豉油（适量）小苏打（...
自制甜酒的做法 自制甜酒怎么做
食材明细主料糯米（适量）辅料甜酒曲（适量）原味（口味）蒸（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制甜酒的做法步骤1、我用的这个。2、糯米提前泡一个晚上。3、把泡好的糯米蒸熟。大概二十分钟。4、把蒸好的饭。放在一个盒子里。米饭温度温温热...
秘制啤酒鸭的做法 【秘制啤酒鸭】 秘制啤酒鸭怎么做
“啤酒鸭是最常见的家常菜之一，啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴，是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。是深受广大食客...
秘制糯米甜酒怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料糯粉：1000辅料酵母：适量具体步骤1.香糯清洗，2.加清水放进锅里蒸熟。3.等温度下至30度时，拌散。4.备甜酒酵母。5.撒上适量的酵母拌匀，6.用手抹平，中间留...
秘制啤酒鸭怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料仔鸭：600辅料生抽：适量辣椒：100大料：5味精：1啤酒：1瓶油：适量盐：适量老姜：10糖：5具体步骤1.食材，半边子鸭一个甜椒洗好备用2.鸭块剁(4公分大小)备用3.上锅加...
秘制的盐酒鸡怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料走地鸡一只：约2斤客家米酒（或黄酒）：500ML香菇：5朵辅料蒜：3瓣姜：2片具体步骤1.走地鸡切块，并汆沸水三分钟后，捞出洗净待用。香菇泡发后并洗干净待用。2.炒锅中...
秘制红酒香烤鸡翅的做法 秘制红酒香烤鸡翅怎么做
食材明细主料鸡翅（15个）辅料黑胡椒（适量）酱油（15ml）蜂蜜（15ml）盐（5g）姜粉（少许）蒜末（少许）咸甜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）秘制红酒香烤鸡翅的做法步骤1、将鸡翅用酱油、盐、红酒、姜粉、黑胡椒粉，蒜末腌制半小时备用。如果担心鸡...
制甜酒酿的做法 自制甜酒酿（醪糟） 制甜酒酿怎么做
“这是一款非常适合女人常年食用的甜点，内涵营养丰富，可以自己制作，可以说是人见人爱。”食材明细主料糯米（适量）辅料安琪甜酒曲（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数天（耗时）普通（难度）制甜酒酿的做法步骤1、泡米：买糯米适量（一般几斤米就可出...
秘制香草啤酒烤鸡的做法 秘制香草啤酒烤鸡怎么做
“感恩节虽然没有火鸡陪伴，但一边喝着热茶，一边啃着鲜嫩多汁的鸡腿，浓浓的啤酒味散发在口腔中，呼出一口的热气，也不逊于火鸡啊。”食材明细主料鸡（1只）红萝卜（2根）洋葱（1个）西芹（三叶）黑啤酒（1支）啤酒（1罐）柠檬（1个）迷迭香（20g）橄榄油（40g）辅...
甜酒酿的做法 自制甜酒酿 甜酒酿怎么做
“酒酿是由糯米经过发酵而制成的一种风味食品，深受人们的喜爱，其产热量高，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分。B族维生素有促进乳汁分泌的作用。醪糟里含有少量的酒精，而酒精可...
秘制啤酒鸡翅的做法 秘制啤酒鸡翅怎么做
食材明细主料鸡翅根（适量）蒜瓣（适量）生姜（适量）花椒（适量）八角（适量）干辣椒（适量）老抽（适量）料酒（适量）辅料盐（少许）糖（适量）色拉油（适量）啤酒（1罐）大葱（1根）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）秘制啤酒鸡翅的做法步骤1、所有食材准备好。2、鸡翅...
秘制甜豆怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料黄豆：300辅料冰糖：适量具体步骤1.黄豆清洗干净后，放入大容器里，注入豆5～6倍的水，浸泡10小时左右2.起锅注入豆5～6倍的水，放入黄豆，大火煮开后，转中火熬制3.放入...
秘制香菇啤酒鸭的做法 秘制香菇啤酒鸭怎么做
“鸭肉是秋季肉食的首选，鸭属水禽，性寒凉，特别适合体内有热的人食用，可消除暑热给人带来的不适。低热、虚弱、大便干燥者和水肿患者吃鸭肉最有益。鸭肉脂肪含量适中，不但易于消化，还具有滋阴补肾、利尿消肿之功效。香菇在民...
秘制鸡爪的做法 秘制鸡爪下酒菜 秘制鸡爪怎么做
“老公喜欢喝啤酒，平时在外面买点卤味，又觉得卫生状况担心，于是突发奇想就试试，没想到很成功，刚做就迫不及待就吃上了。第一次做还是比较成功滴”食材明细主料鸡爪子（20个）辅料葱（3颗）姜（1块）大料（1颗）花椒（一小把）干辣椒（适量）草果（2颗...
秘制酸甜美味萝卜的做法 秘制酸甜美味萝卜怎么做
“最近吃的比较油腻，所以想吃点清淡的，所以今天做的是我拿手的秘制酸甜美味萝卜。超级简单、美味、又开胃、又解腻。大家赶紧行动起来吧！生活就是这么简单美好！”食材明细主料白萝卜（一根）胡萝卜（一根）辅料干辣椒（适量）配料白糖...
秘制啤酒鸭的做法 开心果姐姐秘制啤酒鸭 秘制啤酒鸭怎么做
“开心果姐姐秘制啤酒鸭，是大家经常吃的一道家常菜，其风味独特，深受广大食客喜爱，因为其不仅鸭肉入口鲜香，还带有一股啤酒清香让其独具特色，今天开心果姐姐，希望能为大家带来不一样的体验。”食材明细主料清远土鸭（400克）葱（适...
揭秘甜酒酿的独家秘方
甜酒甘甜芳醇，可以促进消化腺的分泌，增强食欲，有助于消化。糯米经过酿制发酵，营养成分更容易被人体吸收，特别是老年人、孕妇和体质虚弱者，是补气养血的佳品。用甜酒做菜，能够使肉质更加细嫩，易于消化。甜酒还有提神解乏，解渴消...
秘制啤酒鸭的做法 秘制啤酒鸭怎么做
“将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。”食材明细主料鸭（半只）辅料干辣椒（10个）八角（4个）冰糖（7颗）大葱（适量）小红椒（5个）姜（适量）蒜（适量）啤酒（400ml）生抽（2汤勺）老抽（半汤勺）盐（适量）微...
秘制烧酒鸡怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料土鸡：1/2只米酒：1瓶水：1瓶盐：酌量黄耆：半钱广皮：半钱枸杞：适量红枣：2粒咸橄榄：1粒粉光蔘：1钱辅料具体步骤1.将鸡肉块用热水川烫后洗净备用。2.把所有药材与鸡肉...
秘制啤酒鸭红九九的做法 秘制啤酒鸭红九九怎么做
“自己做的菜也可以高逼格的！平时都是吃的老鸭汤、烤鸭之类的，这次吃不一样的味道。就想着做一道啤酒鸭。竟然比餐馆的味道不差，而且自己在家做的更干净，分享给大家！”食材明细主料鸭子（一只）浓缩火锅底料（200g）啤酒（一瓶）中辣（口...
秘制酒浸牛肉怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.准备一锅冷水，将牛腱放入后与冷水一起煮开，煮约2小时后，捞起放凉备用。2.另将鸡高汤煮滚后，将葱、姜拍破，放入锅中，开小火煮。3.接着将调味...
自制甜酒酿的做法 自制甜酒酿5 自制甜酒酿怎么做
“自制甜酒酿5(500克糯米)圆糯米500克加矿泉水500ml,泡2小时(室温26度)电饭煲放一块沙布，20分钟跳制后保温15分钟,关电源保温20分钟,拿出用200ml凉开水冲洗,用筷子将糯米弄散摊匀,冷却到35度,放2克安琪酒曲,或1.5克四...