关于菜炖的餐饮精选

“菜命菜也叫野茼蒿，因海南岛抗日时期解放战争时期的先烈们以此菜充饥，故叫草命菜。味道有点象茼蒿，营养也较全面，是現代生活中的一道山野美味。”食材明细主料革命菜（200g）豆腐（30Og）虾皮（30g）辅料油（20g）辣豆醬（1匙）盐（10g）鸡精（3g）葱...

“说到润燥，就不得不提豆腐了，豆腐可是秋季养生的重要食材。豆腐是个宝，滋阴润燥营养好。”食材明细主料豆腐（1块）干橄榄菜（1把）大葱（1根）辅料油（少许）盐（少许）五香粉（少许）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）橄榄菜炖豆腐的做法步骤1...

山药、冬瓜、蘑菇、萝卜、黑木耳、土豆、青椒。鸡块可以炖做成山药鸡块汤，冬瓜鸡块汤，鸡块蘑菇汤，萝卜鸡块汤，黑木耳炖鸡块，黄焖鸡块，玉米胡萝卜鸡块汤、莲藕鸡块汤等；还可以将鸡块撕成丝状，做成凉拌鸡丝，或者是直接爆炒做辣子...

“冬日暖身汤。”食材明细主料娃娃菜（1棵）五花肉（50克）干豆腐（100克）葱花（10克）辅料酱油（2匙）盐（2克）胡椒粉（1克）鸡精（1克）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）娃娃菜炖干豆腐的做法步骤1、干豆腐切粗丝。葱花切好。2、五花肉切片。3、...

食材明细主料娃娃菜（2颗）辅料冻豆腐（半斤）盐（2匙）鸡精（1.5匙）生抽（1匙）香油（适量）小米辣（3个）葱段（适量）大蒜（1个）姜片（2片）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）上汤娃娃菜炖冻豆腐的做法步骤1、洗净两颗娃娃菜。2、娃娃菜切成粗细均匀的长...

“简单美味，平淡可口时令菜。”食材明细主料黄心菜（两棵）豆腐（一块）辅料葱（一根）调料花生油（适量）盐（少许）生抽（少许）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄心菜炖豆腐的做法步骤1、自家种的黄心菜。2、摘好，洗净，沥干水分备用。3、豆...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料西洋菜：250陈胗：2个辅料姜片：2片鸡精：2排骨头：40料酒：少许油：适量冰糖：3盐：适量蜜枣：2个陈皮：1具体步骤1.准备好食材。排骨头处理按《粤式炖汤之秘》（）冷、热氽...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟娃娃菜，属于蔬菜类，富含丰富的维生素和营养价值，而且娃娃菜，美味更是便宜实惠，价格合适。海鲜菇，菇类本身就营养价值丰富而且口感细腻鲜嫩，而且炖菜更加入味...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟在我们现在当代美好的生活中，人们是越来越喜欢去吃西方的东西，例如肯德基，必胜客这些国外的餐饮，而忘记了我们中国最普遍的食物，那就是一些好吃的家常菜，今...

“菜品简单易做，清淡爽口，酱香浓郁，咸香入味！”食材明细主料娃娃菜（400克）粉皮（100克）葱（20克）辅料辣椒（5克）调料蚝油（10克）生抽（30克）黄豆酱（15克）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）娃娃菜炖粉皮的做法步骤1、粉皮提前泡软，娃娃菜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟娃娃菜炖土豆这个是一道很清淡的当然也是很家常的一道菜，娃娃菜大家肯定都知道是什么吧，农村人基本上都会种地然后就会种这样的菜还可以做成泡菜吃，反正...

“过完年吃点清淡的”食材明细主料娃娃菜（半颗）冻豆腐（适量）土豆（1个）辅料葱（少许）花椒粉（少许）盐（1勺）油（3勺）鸡精（少许）水（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）娃娃菜炖土豆冻豆腐汤的做法步骤1、备好食材，娃娃菜洗净，手撕成大片2、...

“家里常备娃娃菜，经常炒着吃，今天炖个娃娃菜吃吧~”食材明细主料娃娃菜（8片）北豆腐（1盒）小葱（1根）鸡骨头（3根）辅料花生油（少许）料酒（适量）生抽（少许）鸡精（少许）盐（一勺）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡汤娃娃菜炖豆腐的做法步骤1、娃...

“有许多时候，那些大鱼大肉会让我们的肠胃觉得腻味，这时候就需要一盘清清爽爽的家常菜来低调登场啦！家常菜，看起来一点也不华丽丽，但是，真正的生活里是少它不可的！就像一段感情，轰轰烈烈的未必能长久，而最终能相伴一生的大多数...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料新鲜尖椒红绿：各两个外婆菜：250辅料蒜末：10姜末：10油：60盐：1小勺鸡精：适量陴县豆瓣：1勺剁椒酱：1勺醋：10水：适量具体步骤1..新鲜鲫鱼一条，活杀，清理干净；2.2.生姜大...

“娃娃菜有“迷你大白菜”一说，其口感鲜嫩清甜，稍微加热变软就很美味。白嘴吃更显其鲜美，加点蚝油可提鲜；北京人喜欢菜中加酱油，有点酱色和酱香似乎更对胃口，如果不加也可以，更显清香。这道汤菜和豆腐同炖，盐就别放了，因为放太...

“麻辣，入味。”食材明细主料娃娃菜（一棵）绿豆粉条（适量）辅料姜（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）玉米油（适量）火锅料（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）娃娃菜炖绿豆粉条的做法步骤1、娃娃菜洗净切二指段。2...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天早上在公园里锻炼了一番，感觉人很舒坦，心情倍棒。天还早心想着要不去市场上看看，能不能买点好玩意和新鲜的蔬菜回来，不一会儿就听见隔壁的王姐喊道：“...

食材明细主料油麦菜（1棵）油豆腐泡（20个）藤椒风味香肠（2根）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）葱（适量）姜（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）油麦菜炖豆泡的做法步骤1、准备食材。2、油豆泡每个从中间划一刀（便于...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料酥肉：150娃娃菜：1棵辅料盐：适量生抽：适量油：适量葱姜末：适量鸡精：适量红薯粉条：适量具体步骤1.食材：小酥肉、粉条、娃娃菜2.粉条用热水泡软。3.葱蒜切末4....

鸡肉是比较常见的一种食材，而且用它所熬制的汤汁是很滋补的。当然单纯的食用鸡汤，总感觉比较油腻，人们一般都会在烹饪鸡肉的时候，适量的加入一些食材。鸡肉和什么菜炖最好吃呢?以下小编就这个问题，有为大家整理到相关的常...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟娃娃菜炖土豆是一道我很喜欢的菜，但是不是所有的人都会喜欢的，其实小时候我是不太喜欢的，娃娃菜是会有一定的苦味的，所以小时候小朋友都喜欢菜甜甜的东西...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟食材：腌五花肉、娃娃菜、土豆粉条、土豆、老抽、炒菜料、胡椒粉、盐。土豆去皮，切片，洗干净，娃娃菜切段，洗干净，备用，粉条切段，洗干净，锅内倒入适量的腌五花肉...

“冻豆腐是我的最爱，今天用娃娃菜搭配炖了一下，还不错啦！”食材明细主料娃娃菜（300克）冻豆腐（200克）猪肉片（100克）辅料盐（3克）胡椒粉（2克）酱油（2匙）鸡精（1克）葱（适量）料酒（1匙）淀粉（半匙）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）娃娃菜炖冻豆...

东北乱炖应该都有听说过，在天冷的时候很适合吃炖菜，能够温暖身心。香喷喷的炖菜是饭桌的宠儿，冬天吃炖菜，全身都是暖洋洋的，很是舒服的，仅是好吃两个字都不足以形容。今天小编为大家简单介绍炖菜菜谱，希望这些炖菜全是你们喜...