炖菜排骨炖苦瓜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

排骨炖苦瓜是排骨和苦瓜做成的一款炖菜，味道比较好，这款炖菜的营养比较丰富，吃了可以滋补身体，保健作用比较好，很喜欢的一款产品哟，赶紧来尝试一下吧，很多人都很喜欢，苦瓜的味道比较苦，所以制作前可以放入清水里用盐水浸泡一会，可以去除苦味

主料

苦瓜 ：适量
排骨 ：适量

辅料

调味料 ：适量

具体步骤

将排骨洗净放入锅中烫煮一下，撇去血沫。

热锅下油，油烫七分热，葱姜蒜末下锅爆香，加入洋葱尖辣椒翻炒几分钟，炒至洋葱熟透。

煮好后的排骨放入苦瓜块一起继续熬煮开并放入调料一起调好味即可。