关于鸭蛋牛皮菜炒年糕的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料鸭蛋（适量）阔菜（适量）年糕（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋牛皮菜炒年糕的做法步骤1、食材清洗。2、牛皮菜切细，蒜瓣拍扁切碎。3、鸭蛋磕在碗中，加盐、料酒、...

食材明细主料年糕（500克）牛心菜（450克）胡萝卜（1根）猪肉（150克）辅料油（适量）盐（少许）味精（少许）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛心菜炒年糕的做法步骤1、牛心菜肉胡萝卜年糕2、牛心菜切丝洗净，胡萝卜洗净切丝，肉切丝洗净3、起油锅4...

食材明细主料夹心肉（适量）鸭蛋（适量）苤蓝（适量）豆干（适量）胡萝卜（适量）芥菜梗（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丝鸭蛋苤蓝炒年糕的做法步骤1、年糕切条。2、苤蓝（去皮）、胡萝...

“我是一个广东的外来媳妇，在广东吃鸭子都吃的比较少，而我们老家江西赣州就比较喜欢吃鸭子，尤其是家里养的鸭子用来小炒，绝对的下饭，我一个女孩子都可以吃3碗饭。”食材明细主料水鸭（1000g）辅料料酒（适量）酱油（适量）超辣（口味）炒（工...

“味湶韩式炒年糕酱料的量根据个人口味咸淡调试，如果觉得不够辣的朋友可以自己再加些辣椒面或者韩式辣椒酱”食材明细主料年糕（适量）胡萝卜（半根）葱碎（适量）味湶韩式炒年糕酱料（适量）辅料洋葱（半颗）鱼丸（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟...

韩剧里面的三大美食：炸鸡、炒年糕、烤猪皮，所以每次看韩剧都是很饿的。吃过韩国的炒年糕的人应该都知道，它不仅看起来就比较有食欲，味道也绝对是杠杠的，但其实正宗韩国炒年糕的手法早就流进中国了，一起来看看怎么做的吧！主料...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料韩式泡菜：适量牛肉：200韩国年糕：300辅料韩式辣椒酱：2小勺料酒：适量盐：适量洋葱：半个具体步骤1.材料大集合2.牛肉切薄片。水滚了以后放入牛肉，加入料酒，待牛肉...

干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头，经过秘制之后放入到锅当中，用酒精点上边煮边吃，味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂，很多小伙伴想自己尝试一下，今天小编就来...

食材明细主料A部分：全蛋（40个）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）盐（20克）辅料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）神级（难度）正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内，再用...

年糕作为我们中华民族过农历年的传统应节食品，寓意着我们的生活和工作一年比一年的美好进步。通常是用糯米或者米粉，配上糖蒸制而成。中国南北方的年糕制法和口味都有所差异，但始终离不开甜、香、纯这几个特征。吃法上除...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“手把手教你做正宗“炒年糕””食材明细主料韩国年糕（200g）鱼糕（一整片）大葱（若干）水（600ml）小银鱼（适量）海带（适量）辅料辣椒粉（一大勺）辣椒酱（两大勺）白糖（一大勺）韩国大喜大味精（半勺）中辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）炒年糕的做法步...

食材明细主料香菇（适量）莴笋（适量）鸭蛋（适量）年糕（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇莴笋鸭蛋炒年糕的做法步骤1、年糕切条。2、鸭蛋加盐、料酒、少许水打散。3、锅中放油烧热，倒入...

食材明细主料年糕（250克）肉饼（适量）鸡蛋（一个）菠菜（适量）调料油（少许）生抽（少许）盐（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉饼牛肉蛋皮年糕汤的做法步骤1、准备:年糕，鸡蛋。2、菠菜，腌制好的牛肉。3、年糕改刀切段。4、入开水锅里煮...

食材明细主料年糕（200克）袋装雪菜（45克）鸭蛋（1只）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜鸭蛋煮年糕的做法步骤1、食材：年糕（已切开）、袋装雪菜、鸭蛋。2、将鸭蛋打成蛋液。3、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块...

食材明细主料芥菜（1棵）皮蛋（1个）年糕（适量）辅料油（适量）葱段（适量）蒜头（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芥菜皮蛋汤年糕的做法步骤1、预备材料，清洗干净2、芥菜切段3、预备配料，皮蛋去壳，切片4、热油，下葱蒜5、爆香，下芥...

食材明细主料番茄（适量）鸭蛋（适量）年糕（适量）香菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）番茄鸭蛋炒年糕的做法步骤1、番茄、鸭蛋清洗干净，年糕切片。2、番茄划十字花刀。3、剥皮切小块。4、鸭蛋加盐、少许水...

食材明细主料鸭蛋（2只）冬笋（适量）芥菜（适量）胡萝卜（适量）年糕（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）冬笋芥菜鸭蛋炒年糕的做法步骤1、冬笋、胡萝卜切丝，芥菜切小段。2、年糕切条。3、鸭蛋磕在...

“苤蓝鲜甜爽口，炒年糕味美好吃”食材明细主料苤蓝（适量）鸭蛋（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）豆干（适量）年糕（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苤蓝鸭蛋炒年糕的做法步骤1、年糕切成条2、鸭蛋...

食材明细主料年糕（适量）鸭蛋（两个）白菜（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）千禾酱油（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋白菜炒年糕的做法步骤1、年糕切成厚点的块状备用。2、白菜洗净切成丝备用。3、鸭蛋洗净备用。4、...

食材明细主料年糕（200克）牛肝菌（适量）鸭蛋（1只）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛肝菌鸭蛋炒年糕的做法步骤1、食材：年糕（已切开）、牛肝菌（已泡发）、鸭蛋2、将已泡发好的牛肝菌清洗一下，捞出挤干水分待用。3...

食材明细主料年糕（200克）大葱（115克）鸭蛋（1只）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋大葱炒年糕的做法步骤1、食材：年糕（已切开）、大葱（已清洗切开）、鸭蛋2、将鸭蛋打成蛋液待用。3、将切好的年糕下入沸水中焯...

“湘西，也可以说是湘味吃法吧，一般人很难适应的，做法简单。”食材明细主料皮蛋（5个）辅料青辣椒（100克）配料酱油（适量）盐（适量）超辣（口味）生鲜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土皮鸭蛋拌辣子的做法步骤1、皮蛋切成四瓣2、辣椒也切细粒的3、...

皮蛋又叫做松花蛋，变蛋，彩蛋等等，是我们生活中常见的一种食物，原料是以鸭蛋经过一系列的加工制作而成的，味道非常好，而且很容易储存，大部分的人都特别喜欢吃皮蛋，就是被它独有的味道给吸引住了。那么大家知道皮蛋怎么做出来的...

“韩式的经典荤菜之韩式炒牛肉，口味偏甜，但又微辣很有食欲。说是下饭菜一点也不为过。适合想吃肉又怕麻烦的你，汁水丰富，甜咸辣一应俱全，配米饭再好不过了！”食材明细主料牛肉片（500g）洋葱（半个）香菇（2朵）大葱（1块）红辣椒（1根）辅料糖（2...