毛蚶和花蛤的区别是什么 飘香香 专业问答 2.66W 大中小设置文字大小 1、外观及颜色不同。毛蚶也叫毛蚬子,整体形态比较的圆润类似以扇贝形状表面有比较明显的纹路,通体黑白相间;而花蛤个头比较大,贝壳表面比较光滑。2、肉质颜色不同。毛蚶的肉质有点偏黄色,肉质紧实;而花蛤的肉质则是乳白色的,饱满劲道。 TAG标签:毛蚶 #