关于凉拌香麦菜的餐饮精选

食材明细主料香麦菜（1把）辅料大蒜（1瓣）酱油（少许）盐（少许）凉拌醋（少许）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌香麦菜的做法步骤1、拍蒜泥。2、香麦菜水沸后倒入锅中煮熟，控水备用。3、香麦菜切段，放入蒜泥，几滴凉拌醋，酱油，盐，花生油...

“酸辣开胃。”食材明细主料荞麦面（适量）菠菜（一把）辅料小葱（2棵）大蒜（1粒）小米辣（2粒）调料生抽（2勺）香醋（2勺）蚝油（1勺）白糖（1勺）食盐（适量）鸡精（适量）芝麻（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌荞麦面的做法步骤1、荞麦面。2、菠菜。3...

“荞麦有健脾消积、下气宽肠、解毒敛疮的作用。掌握好了比例，任何人都可以轻松操作。”食材明细主料荞麦凉粉（1碗）辅料咸韭菜（少许）调料盐（适量）蒜（适量）小米椒（1个）生抽（适量）陈醋（适量）辣椒面（适量）白芝麻（适量）热花椒油（适量）味精（少许）酸...

食材明细主料燕麦皮（100克）辅料橄榄油（2勺）葱蒜末（适量）食盐（半勺）生抽（1勺）香醋（1勺）小米椒圈（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）高级（难度）凉拌燕麦皮的做法步骤1、燕麦皮用温水浸泡20分钟。2、沥干水分。3、准备葱蒜末和小米椒圈。4、...

“凉拌菜，快手好吃”食材明细主料燕麦筋（40g）黄瓜（半根）辅料麻辣调料（适量）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌燕麦筋的做法步骤1、燕麦筋一小把，40g左右。2、冷水泡发12~15分钟，变大变软即可。3、泡发好的燕麦筋冲洗...

“在我们市区举办年货购物的时候，我遇到东北供货主所推销的荞麦片。我尝了一下他们凉拌的荞麦片，入口绵软、Q弹，有滋味。我一下就买了2斤。我家小宝大一放寒假，我就泡了一把做给他吃。”食材明细主料荞麦片（300克）温水（适量）...

“香椿是一种“树上蔬菜”，谷雨前后最为鲜嫩，凉拌一下也很美味呢。”食材明细主料香椿芽（半斤）辅料蒜（几瓣）葱（一段）生抽（两匙）蚝油（一匙）花椒油（几滴）香油（几滴）香醋（两匙）苹果醋（1匙）盐（适量）鸡精（少许）干辣椒（(小)一个）食用油（一勺）咸鲜（口味）拌（...

食材明细主料苦麦菜（一斤）调料油（适量）蒜瓣（两个）小米辣（2个）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌苦麦菜的做法步骤1、苦麦菜洗干净。2、烧水放油，盐烫菜。3、烫菜。4、捞起，调汁儿。5、成品图。...

食材明细主料油麦菜（一棵）辅料蒜（两瓣）配料醋（两汤勺）生抽（3/4汤勺）绵白糖（半汤勺）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净切段。2、将蒜切末，再加入醋、生抽和糖调成料汁。3、将料汁直接浇在油麦菜...

“生日中午就先来碗面吧~~”食材明细主料荞麦面（适量）辅料小黄瓜（一根）海带丝（一小把）绿豆芽（一小把）胡萝卜（四分之一根）鸡蛋（一个）配料虾酱（适量）陈醋（适量）香油（适量）辣酱（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌荞麦面的做...

“7块一斤的香菜，买了4块钱的回家凉拌。”食材明细主料香菜（1把）辅料蒜片（适量）姜末（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）蚝油（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌香菜的做法步骤1、4元钱的香菜。2、...

可以。油麦菜清洗干净后，要放在盐水中浸泡一段时间，然后加入蒜泥，食盐，香油等调味料等搅拌均匀即可食用。油麦菜除了可以凉拌以外，还可以炒着吃，炒油麦菜时要注意控制炒制时间，一般炒到半熟即可出锅。同时酱油等调味料放太多...

“减肥的人千万别吃这碗荞麦面，我怕你会因此爱上瘦身！！！”食材明细主料荞麦面（适量）鸡腿（适量）番茄（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）蘑菇（适量）鸡蛋（适量）辅料糖（适量）葱（适量）蒜头（适量）芝麻酱（适量）辣椒酱（适量）胡椒粉（适量）花生（适量）其他（口味）煮（工艺）半...

油麦菜这种蔬菜是很多人都喜欢吃的，这种蔬菜吃起来口感是那种脆脆的而且非常的嫩，因此油麦菜上市的时候会看见很多人购买，那么油麦菜可以凉拌吃吗?我们买回来的油麦菜该怎么保存呢?一、油麦菜可以凉拌吃吗油麦菜大家吃火...

“夏天到了，天太热胃口不好可以试试这，凉拌莲花抓拍，主酸后辣非常开胃。”食材明细主料莲花白（小半个）酱油（小半勺）白糖（适量）蒜（2瓣）盐（适量）米醋（小半勺）辣椒酱（1勺）小葱（2根）香辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌包菜的做法步骤1、...

可以。油麦菜因为长得像凤尾，所以油麦菜也被称作凤尾，是从国外引进的蔬菜，在我国各地都有栽种，油麦菜不仅可以凉拌还可以煲汤，或者做配菜食用。保存油麦菜的时候可以放在阴凉通风处保存，但是要注意不能将其与苹果和和香蕉放...

“香干是豆腐的再加工制品，硬中带韧，咸香爽口；香干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌。可制作多种菜肴，可冷拌，可热炒，可油炸，可烤制，做成后俱鲜香可口，价廉物美，营养丰富，受到城乡人民的喜...

食材明细主料油麦菜（适量）辅料干辣椒（适量）姜片（适量）蒜片（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌油麦菜的做法步骤1、烧开水放入切好的油麦菜。2、捞出冷水浸泡一会儿备用。3、放大碗中。4、锅中热油...

食材明细主料油麦菜（300g）辅料大蒜（4瓣）白糖（1勺）酱油（1勺）黄油（1勺）米醋（2勺）植物油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净放入开水中汆1分钟2、汆好的油麦菜放入冷水中过凉3、挤出水分，摆在盘...

“在菜场买菜时，有个摊主正在择菜，一小把翠汪汪的香菜，忽然就有点垂涎欲滴的感觉，赶紧买下来。回到家，老妈到很有耐心地讲起做法，干脆把位置让给她，我打算让我家凡有烹饪能力的人都上上菜，要拍照的时候，老妈嫌烦，我就忽悠她，这个...

食材明细主料油麦菜（适量）辅料麻酱（适量）调料辣椒油（适量）生抽（适量）蒜油（适量）盐（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌麻酱油麦菜的做法步骤1、成品图。2、适量油麦菜洗干净备用。3、油麦菜冷水下锅，焯断生，捞出过凉水，攥出...

可以。油麦菜可以凉拌着吃，尤其是在夏天的时候，可以选择吃凉拌的油麦菜，制作步骤也非常简单，将油麦菜放在开水中焯至断生，然后将油麦菜切成小段，再加入葱末，姜末蒜末和适量的辣椒油，以及盐，酱油，蚝油调味搅拌均匀即可食用，味道清...

食材明细主料香菜（适量）辅料盐味精椒油海椒蒜老抽（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌香菜的做法步骤1、1：将买来的香菜洗净2、2：摘成小段3、3:将椒油海椒，盐，味精，老抽，根据自己的口味加入碗中，蒜切粒4、4：将蒜...

“莜麦的营养价值很高，对身体很好。营养丰富，保健性很强。所以养生的话还是吃一点莜麦特别好。特别对高血压高血脂的人更是不错，天气慢慢炎热了，做了这一道凉拌莜麦面吃着清爽。”食材明细主料莜麦面粉（250克）黄瓜（150克）调料...

食材明细主料荠菜（适量）辅料盐（适量）辣椒（适量）蒜末（适量）其他（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌荠菜的做法步骤1、将水烧开把荠菜放到锅里去水约3～5分钟2、把荠菜水捏干，切碎，准备好蒜末3、荠菜，加盐，辣椒，蒜末适量4、锅烧干后放油...