关于黄面糕怎么做好吃的餐饮精选

“南方吃糯米年糕，北方吃黄面糕，每次都是去市场买回家煎着吃，今年试着自己做了一次，没想到和买的一样。”食材明细主料大黄米面（330克）糯米粉（50克）辅料油（适量）沸水（280克）白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄面糕的做法...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟黄米面红糖油糕制作需要花一定的耐心和时间去制作这道美食，是一道味道十分值得品尝的小吃，其中的营养成分也十分的丰富，而且黄米面中的蛋白质、脂肪和非...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄米面：350辅料热水：适量自制红豆沙：适量具体步骤1.黄米面称量好2.缓缓倒入热水，并用筷子不停搅拌3.直到呈图片上松散的样子4.蒸锅烧水放上蒸笼垫5....

黄金糕是很多人都特别喜欢吃的食物，尤其是到了甜品店的必点。有时候自己在家懒得出去，又想吃黄金糕的时候怎么办呢，不要着急哦，今天小编就带大家来了解一下黄金糕的相关知识，包括黄金糕的介绍，黄金糕做法介绍，这样大家在家就...

“黄豆面的钾元素，有预防高血压的作用，玉米素有长寿食品的美称，健脾益胃，利水渗湿。大枣更是保健佳品，可以降血压，降胆固醇，保肝护肝，抗过敏等”食材明细主料黄豆面（1勺）玉米面（1勺）糯米粉（3勺）大枣（50克）辅料糖（1勺）甜味（口味）蒸（工艺）半小...

“黄豆面粉是精加工的很好的面粉，很细腻，可以包饺子，今天试试做发糕，没有想到做出来的发糕好吃极了，刚刚出锅就闻到一股的特别的香味，趁着热就吃了一个，太好吃了，淡淡的豆香还有大枣的味道，没有想到，黄豆面粉做出来这么好吃，以前...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黄米面：500熟地瓜泥：480辅料红枣：适量清水：60具体步骤1.准备好的材料，地瓜已蒸熟；2.地瓜去皮，捣成泥，现在的地瓜有丝，我用网筛过了一遍，出来的地瓜泥比较细...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟黄米面红豆沙炸糕是一道美味可口的糕点。黄米面的营养价值很高，含有丰富的蛋白质，还能助消化，红豆沙香甜细腻，甜而不腻。炸至成金黄色，外壳酥脆，十分诱人。...

“日常生活中，女人要多吃一点红豆，可以补血养颜美容，红豆糕不仅可以当做主食，也可以成为零食，口感细腻起沙，清甜绵软，甜而不腻。我今天用大黄米面做一个红豆糕，黄米面特有的香味，让红豆糕吃起来口感更加美味。”食材明细主料红...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：150细玉米面：100黄豆面：50无铝泡打粉：2速溶酵母：3糖：40温牛奶：120葡萄干：适量蔓越苺干：适量色拉油：适量辅料具体步骤1.面粉、细玉米面、黄豆面、无铝泡打...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟年糕作为一种小糕点非常受各地人们的喜爱，今天所说的就是粽香白黄面，年糕。我吃的年糕一般都是用糯米做成的，今天恐怕也是需要一些糯米，然后配合着白面一...

“这款年糕制作的时候掺杂了地瓜泥，比起全部用黄米面制作的年糕，更加Q弹。”食材明细主料黄米面（500克）熟地瓜泥（480克）辅料清水（60克）红枣（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄面地瓜年糕的做法步骤1、准备好的材料，地瓜已...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料黄米面：160糯米粉：80辅料酵母：1小勺清水：175豆沙馅：适量白糖：1小勺具体步骤1.将黄米面、糯米粉倒入一个大碗中。2.接着放入酵母、白糖。3.分少量多次将清水...

“黄米面炸糕是我们晋北老家的名吃，以前都是有重大节日的时候才能吃到。它的做法可是有一定技术含量的，一般人是不会做的。今天就让老妈露一手，我当助手。黄米是去了壳的黍子的果实，比小米稍大，颜色淡黄，煮熟后很黏；把黄米磨...

“东北的年糕有蒸有炸，大都用黄米面，通常也把油炸的年糕叫做炸糕。黄米面炸糕做好趁热吃的时候外焦里嫩，凉了之后会变得柔软，味道都很好，今年年糕继续~（和面的用水量注意看最后的小贴士）”食材明细主料黄米面（800g）辅料红芸豆...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.把玉米面和白面和好后，发酵。2.烙糕烙热后，放置少许食油，将发酵好的面中放水、糖和碱进行搅拌，搅好后取一勺放置锅中。3.一分钟后，将韭菜与...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：5个面粉：60黄油：50牛奶：60白糖：65朗姆酒：一小勺柠檬汁：几滴辅料具体步骤1.黄油加牛奶烧热至沸腾，转动锅体让液体稍凉（这个方子改良自妃娟65度烫面蛋...

“在我妈妈的妈妈的妈妈的老家，每到春节，都要做黄米面年糕，金黄色的年糕，有“年年高”吉祥如意的寓意。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”妈妈每到春节，都要做年糕。今...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料黄油：55低筋面粉：60鲜奶：60鸡蛋：5个辅料白糖：85可可粉：少许白醋：3ml清水：5ml具体步骤1.鲜奶油加入黄油中，小火加热到65度，（没有温度计，就看见黄油融化，周围起泡泡...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米粉：50大黄米面：330辅料沸水：280油：适量白糖：适量具体步骤1.黄米粉、糯米粉在盆中搅匀，冲入沸水，我在盆子下面放了秤，一共冲入280克沸水2.用筷子快速...

“喜欢吃面食又不会揉面的朋友可以试试发糕，用玉米面也可以，我正好有超好的黄豆面，就用黄豆面做了，有浓浓的黄豆面香味，真的很好吃呀！！”食材明细主料面粉（80g）黄豆面（60g）辅料酵母（1g）小苏打（1g）水（140g）配料糖（10g）原味（口味）蒸（工艺）半小...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黄米面：250大枣：120开水：适量辅料黑提干：适量具体步骤1.大枣去核，放水里煮3-5分钟让其软化2.黄米面加入开水揉搓，我先用了煮红枣的水，不够又添加了点开水3....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米粉：250糖：80大黄米粉：250辅料猪油：2勺沸水：适量具体步骤1.黄豆粉用白锅慢火炒熟，放凉备用。2.黄米粉、糯米、糖混合。3.加上适量的沸水合成团，合的...

“黄米的个头比小米要大，所以又叫大黄米，黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素，具有益阴、利肺、利大肠之功效。黄米也可以用来蒸糕，粘性十足，和糯米差不多，用大黄米磨出来的面粉可以做切...

“小时候北方糯米面还没有普及，大街小巷卖的都是黄米面的年糕，年的味道随着远远的叫卖声传扬开来，后来上大学在南方习惯了吃白白的糯米年糕，渐渐淡忘了北方的黄米，直至结婚后婆家做的黍米粘窝头唤起我对黄米年糕的记忆……...