黄米面红糖油糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

黄米面红糖油糕制作需要花一定的耐心和时间去制作这道美食，是一道味道十分值得品尝的小吃，其中的营养成分也十分的丰富，而且黄米面中的蛋白质、脂肪和非常的高。

主料

黄米面 ：250g

辅料

玫瑰酱 ：适量
核桃仁 ：适量
红糖 ：适量

具体步骤

1.将黄米面倒入盆中。

2.用凉水拌成小疙瘩。

3.揉成面团

4.揪成小面团放入笼屉，大火蒸10分钟。

5.蒸好的糕面。

6.将糕面夹到盆里，手沾凉水趁热将面揉匀。

7.包入红糖馅。

8.包好的油糕上面抹油，以防粘连。

9.炸好的油糕。

烹饪技巧

蒸好的黄米面要趁热揉匀，不要怕烫，凉了就不好包了。