鸡蛋菜粥的做法 妈妈味道的鸡蛋菜粥 鸡蛋菜粥怎么做

“还记得小时候生病，没有什么胃口，妈妈就会做鸡蛋菜粥给我吃，很清淡的口味，但是一股麻油的香味让人很有食欲，喝完之后真的身体都是暖暖的。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡蛋菜粥的做法步骤

• 1、先将大米洗净之后倒入锅内，倒入1500ml水大火煮开后转小火

• 2、小火煮到冒小泡时说明粥已经煮熟了

• 3、然后将鸡蛋打散后倒入锅内搅拌

• 4、然后放入切碎的青菜大火煮5分钟即可

• 5、最后放入5g盐搅拌关火后，倒入20ml奇亚籽油

• 6、将油倒匀即可

• 7、暖暖的一碗粥就搞定了，有着妈妈的味道

小窍门

奇亚籽油里面含有丰富的Omega-3，Omega-3具体消炎的作用，可以增强我们的抵抗力。