关于星星戚风蛋糕怎么做的餐饮精选

“终于做出了不开裂不塌腰不回缩的戚风，口感细腻绵软，拿出来秀一下，感谢CANDEY”食材明细主料鸡蛋（3个）低粉（60克）白芝麻盐（10克）油（40克）水（45克）白砂糖（40克）淀粉（7克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）星星戚风蛋糕的做法步骤1、所...

“儿子的学姐被保送上北大了，那是儿子老师曾经教过的一个学生。老师很高兴，请孩子们吃饭庆祝，也是给现在的学生一个向学姐学习和取经的机会。星星蛋糕，祝老师桃李满天下，祝孩子们学业有成。”食材明细主料方形戚风蛋糕（8寸...

“东菱早餐机颜值高，功能全，配有各种烤盘，今天用星星蛋糕盘做一个南瓜星星蛋糕，适合当早餐或者是下午茶。”食材明细主料低筋面粉（60g）南瓜（40g）辅料牛奶（35g）白砂糖（25g）鸡蛋（1个）色拉油（10g）泡打粉（2g）盐（1g）甜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简...

“DIY在家做蛋糕没有泡打粉、膨松剂、防腐剂，健康又美味，很好吃呢！我把制作过程做个简单的概述，就是蛋白糊和蛋黄糊充分混合均匀。蛋白糊=蛋白5个砂糖60克打发；蛋黄糊=蛋黄5个砂糖30克牛奶40克色拉油40克低筋粉85克混合均...

“今天终于做出了戚风蛋糕。看了很多配方，迟迟不敢动手做。今天把几个方子混合，别说还真的有型了。”食材明细主料鸡蛋（3个）牛奶（30ml）油（20ml）白糖（30克）玉米面（5克）低筋粉（50克）辅料盐（小半勺）泡打粉（少许）白醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小...

食材明细主料低粉（85克）牛奶（40克）鸡蛋（5只）辅料糖（70克）色拉油（40克）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）戚风蛋糕的做法步骤1、所有食材2、鸡蛋分离，蛋白和蛋黄分别放入两个无水无油的盆里3、20克糖放入蛋黄里搅拌均匀，再放色拉油...

食材明细主料低粉（120克）砂糖（60克）鸡蛋（6个）塔塔粉（3克）牛奶（75克）色拉油（60克）香草粉（3克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）戚风蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分离2、蛋黄打至浅黄，依次加入牛奶、色拉油、香草粉、低粉，搅拌均匀成面糊...

“一部来自星星的你，让多人喜欢，一天逛街看到这个星星模，灵感突然一触即发，于是，便做了这个来自星星的它，希望喜欢星星的你会喜欢。”食材明细主料低筋面粉（14克）鸡蛋（一个）辅料牛奶（8克）糖粉（8克）巧克力（20克）配料植物油（8克）甜味（口味）...

食材明细主料鸡蛋（2个）低粉（33克）辅料水（20g）油（20g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）戚风蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分离！备用2、蛋黄加入13克白糖搅拌均匀3、加入水和有搅拌5分钟直到完全乳化4、加入过筛的低筋面粉5、搅拌...

食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（93克）牛奶（60克）白糖（75克）辅料玉米油（适量）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）未知（难度）戚风蛋糕的做法步骤1、准备好材料2、把蛋清和蛋黄分离到两个无水无油的容器里3、蛋黄里加入牛奶和玉米油4、用筛子...

“这是继水浴法后，想试验下平时大家做的普通烤法而做的戚风蛋糕。不过今天做的蛋糕不太成功。蛋糕上面开裂了，不象昨天的一点裂没有开。后来问了下玩美食的朋友，才知道我居然忘记在蛋糕上面喷水了，喷水是为了预防蛋糕表皮...

“蒸蛋吃腻了，不爱吃秋葵，不如试试这个吧，看在这满天星的份上，也会吃上一碗的，哈哈~不知道宝宝每天吃什么，可以关注公众号：点妈辅食，查看更多食谱。”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料秋葵（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）星星...

“早就想做这个厚蛋烧了，但家里没有厚蛋烧的锅，一直也没有做。但长在心里的草必须得拔掉，又不想败新锅具，就想到了我那个学厨的千层不沾煎盘，这个煎盘的不沾效果超好，就用它做这个厚蛋烧啦。做得时候不沾效果确实很好，受热也...

“这款小饼干材料简单，做法容易，味道也不错，深受孩子们欢迎。”食材明细主料蛋黄（16个）细砂糖（120g）低筋面粉（200g）辅料裱花袋（1个）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小星星蛋黄饼干的做法步骤1、恢复室温的鸡蛋黄放入一个无油无...

“这款蛋糕的内部我用的是巧克力慕斯，你也可以换成别的慕斯。方子是6寸蛋糕的。淋面的量很多，绝对够淋。另外淋面有点甜，我下次试试淋面部分不放糖。如果想看视频教程，关注我微信公众号，七朵尔研”食材明细慕斯部分蛋糕片（2...

“诱人的马芬切开一个粉嫩的星型映入眼帘，增加了几分香甜之外，更令人眼前一亮，心中充满浓浓爱意~下周日就是和男朋友在一起的3周年纪念，在练手的同时，希望我们的爱就像这款蛋糕一样，甜甜美美，心中永远爱着对方~O(∩_∩)O~”...

食材明细主料蛋糕底（2个）淡奶油（600克）辅料水果（1块）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）寿星生日蛋糕的做法步骤1、先烤一个十寸一个六寸的蛋糕底2、切好各类备用水果，练习写寿字3、打发淡奶油，约为600克，加入20％的糖4、抹奶油5...

“星空蛋糕我参照了很多版本，也制作了不下数次，汇总一些优势的方子和失败的做法，它分为三部分，蛋糕体-慕斯馅-星空巧克力装饰，做法比起我之前做的蛋糕多了一个淋面。特别要说的是，我现在非常喜欢用椰子油制作食物，它现在被称...

“#花样美食#杯子蛋糕，浓浓的干果香味”食材明细主料面粉（适量）熟大米粉（适量）鸡蛋（适量）糖（适量）辅料干果（适量）调和油（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）七星杯子蛋糕的做法步骤1、蛋黄打散，加入调和油混合均匀2、再加入白砂...

“我这个戚风是不是也回缩塌陷了呢？〉两次都是这样的，但是蛋白打法我觉得可以了，因为我把盆倒过来也没有流啊”食材明细主料低粉（85克）鸡蛋（5个）色拉油（40克）鲜牛奶（40克）细砂糖（加蛋白）（60克）细砂糖（加蛋黄）（30克）奶香（口味）烤（工艺）一小时（...

“红曲粉+巧克力+棒棒糖模具，蛋糕就完美化身为七星瓢虫啦，简单易学，要想成为孩子心目中的巧手妈妈，就来试试这款瓢虫蛋糕吧！萌萌的，很有气势，蚜虫，全都给我站住！感谢“阳光明媚99”的配方，特别好，巧克力脆脆的，蛋糕香香的，口感很棒...

“咸蛋真超人！？专门拯救令人厌恶的蔬菜。不讨喜的菜色，就利用咸蛋的超能力来改造营救。秋葵很乖且力求表现，还会自动替菜色勾芡喔~”食材明细主料黄秋葵（1盒）咸蛋（1~2粒）辅料葱（2根）大蒜（2粒）黑胡椒（适量）白胡椒（适量）料酒（2大匙）咸鲜（口...

“一闪一闪亮晶晶，满天都是小星星......这是一颗闪亮亮的星星，是用正的的星星硅胶模制作的，很漂亮吧。硅胶模脱模也很方便。这款轻乳酪很好吃，很细腻，方子是一个8寸的量，我做的是一个蛋的量。”食材明细主料奶油奶酪（250克）淡...

“爱上烘焙有段时间了，糟蹋了5,6次的原料才烤出了勉强能吃的蛋饼，一次一点经验一点教训，功夫没负不服输的我，大概在第10次挑战戚风蛋糕后，终于做出了外形口感都比较完美的蛋糕。”食材明细主料鸡蛋（3颗）细砂糖（60克）色拉油（60ml...

“戚风蛋糕是1927年由美国加利福尼亚的一个名叫哈里·贝克的人发明的，后来到了1948年他把蛋糕店卖了配方才公诸于世。其蛋糕组织膨松细腻柔软，水分含量高，味道清淡，口感滋润嫩爽，是目前最受欢迎的蛋糕之一。在我的家乡河北...