巧克力星星蛋糕的做法 巧克力星星蛋糕怎么做

“一部来自星星的你，让多人喜欢，一天逛街看到这个星星模，灵感突然一触即发，于是，便做了这个来自星星的它，希望喜欢星星的你会喜欢。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

巧克力星星蛋糕的做法步骤

• 1、蛋黄蛋清分离，蛋黄依次加入过筛的低粉，三分之一糖粉，牛奶和植物油搅拌均匀

• 2、蛋白分两次加入余下的糖粉打发，随后加入蛋黄糊

• 3、放进烤箱145度烤20分钟

• 4、取出放凉

• 5、巧克力隔水溶化

• 6、将巧克力浆淋在蛋糕上，再撒点糖粉即可

小窍门

1、巧克力浆一定要放凉在淋在蛋糕上