星型小蛋糕的做法 爱意充盈---星型小蛋糕 星型小蛋糕怎么做

“诱人的马芬切开一个粉嫩的星型映入眼帘，增加了几分香甜之外，更令人眼前一亮，心中充满浓浓爱意~
下周日就是和男朋友在一起的3周年纪念，在练手的同时，希望我们的爱就像这款蛋糕一样，甜甜美美，心中永远爱着对方~O(∩_∩)O~”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

星型小蛋糕的做法步骤

• 1、准备好所有材料

• 2、将黄油和白糖倒入大盆中，用搅拌器搅拌均匀至发白。

• 3、将鸡蛋打散分两次倒入盆中，继续搅拌。

• 4、将低筋面粉和适量泡打粉分两次筛入盆中，搅拌均匀。

• 5、用刮刀继续翻搅至顺滑

• 6、将搅拌好的面糊分出三分之一到另外一只大碗中，加入适量红色食用色素，搅拌均匀。

• 7、红色面糊搅拌均匀之后，倒入烤盘中。上下震几下，使气泡消失。

• 8、送入烤箱，中火烤10分钟。

• 9、将蛋糕体倒出，使用星型的模子按压出小个的星型蛋糕体。

• 10、按压完成的粉色星型~放在一边待用

• 11、马芬的烤模6只，底部刷黄油。

• 12、将面糊倒至烤模的四分之一处。

• 13、将粉色的星星竖着放入面糊里，如图。

• 14、注意，星星发的方向一定要做记号，用笔轻轻在烤模上画几道就行。然后将剩下的面糊均匀的倒入烤模中。

• 15、放入烤箱，中火烤18分钟，拿出放凉。

• 16、脱模之后是这样的。如果想更美观，可以多放些面糊进去，这样就会把星星包围起来。

• 17、奶油加糖打发，均匀的涂在做好的蛋糕体上面。用切刀切开，就会看到星型在蛋糕体里

• 18、再来一张~

小窍门

如果你的面糊将星星完全覆盖的话，一定要做记号。否则蛋糕好之后，下刀的方向不对，完全出不来效果。
有❤型的模子最好，我只有一套星型的，好遗憾！

蛋糕体上奶油可以做很多造型，大家可以多做尝试~