关于回归食物最真的味-野生香菇炖乌鸡的餐饮精选

“喜欢美食，喜欢做做饭，我觉得这样才是生活，才是热爱生活...喜欢野生山珍，家里常备着，时不时就会用来煲汤，或做些别的爱吃的菜...野生香菇，营养丰富，数量日益稀少。身边很多人都吃过香菇，却基本都没吃过野生香菇。其实野生香菇...

在国内各种工业色素、添加剂、防腐剂大行其道的烘焙领域，坚守纯天然无添加，保留食材本色是一件不太容易的事情。这意味着需要更多的精力与决心去捍卫一些有意义的事情，投入更多的时间去维护健康的理念。而这，正是Merci萌...

“新春盛宴：元气满满中国年，今天吃干香菇炖牛肉，大寒节气，秋收冬藏，冬天多吃一些肉类可抵御寒冷，疾病，牛肉脂肪含量低，蛋白质丰富，香菇可提高免疫力，增强抵抗力，老少皆宜。”食材明细主料牛腿肉（500g）野生干香菇（50g）胡萝卜（0.5根）辅料...

如今可以说是一个全民养生的时代了，不管是不是到了需要注意养生的年纪，出于对健康的考虑，越来越多的人越来越关注养生方面的知识了。俗话说药补不如食补，饮食很大程度上对养生也是很有裨益的，那么最养生的食物都有那些呢？最...

“有“菇中之王”的美称，系天然营养佳品。其风味独特，香馥爽口。其味较之任何菇类无法伦比的鲜甜可口；并含有人必需的多种氨基酸等成分，有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效，经常食用，能强身健体、延年益寿。”食材...

食材明细主料北芪（一两半）当归（一两切片）乌鸡（一只）辅料姜（一片）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）北芪当归炖乌鸡的做法步骤1、鸡当后洗净，放落滚水中煮五分钟，取起洗净。2、北芪，当归，乌鸡，姜同放炖盅内，加入滚水四杯或适量，炖三小...

“前两天公司同事中午带饭来吃，香喷喷的土鸡炖榛蘑，尝了两口，瞬间被美味刺激了，果断地决定回家自己也炖一只去，哈哈。。。虽然俺没有婆婆给俺准备地土鸡，但是俺有现杀的乌鸡，还有去爬山的时候在山脚下农妇手里买来的山菇。食...

食材明细主料乌鸡（半只）辅料当归（适量）红枣（适量）桂圆（适量）生姜（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）乌鸡当归汤的做法步骤1、乌鸡处理干净2、斩块冷水下锅焯水3、焯水后清洗干净，加入炖锅中4、配料清洗5、配料加入炖锅中，隔...

“乌鸡，以其骨骼、皮肉乌黑而得名；含有丰富的黑色素、蛋白质、Ｂ族维生等１８种氨基酸和１８种微量元素。乌鸡的血清总蛋白和ｒ－球蛋白质含量均明显高于普通鸡。每１００克乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡２５倍。含铁元素比普通鸡高４５倍。乌鸡进补即...

随着社会的发展，给种各样的压力，导致一些年轻人的头发竟然有白发生长的情况发生。这可能对一些年轻人来说不是很好，可能就会产生染发或者吃一些让头发变黑的补品。在此，小编就整理了一些让乌发生发食物的食谱来给大家做个...

可以。春天是万物复苏的时节，乌鸡炖当归是适合春天时节食用的一道菜肴。乌鸡炖当归这道菜在制作时还可以加入茯苓，在快完成出锅时可以在出锅的一小时前加入一点枸杞。乌鸡还可以制作成乌鸡海参汤、乌鸡馄饨、清炖乌鸡汤...

“野鸡，又名山鸡、雉鸡，分布于山丘和岗地中，但是现在食用的野鸡也都是人工饲养的为主。每年秋冬季节的野鸡肉最肥嫩，作为补物食疗也最佳。野鸡的营养成分与家养鸡相仿，但蛋白质含量很高，脂肪含量远远低于家养鸡。今天做的【...

“老公说，乌鸡比肉便宜，还不容易长胖，给我买了一只。哎呀，几年不遇这么一次，是不是他做了啥亏心事？！”食材明细主料乌鸡（1只）杏鲍菇（2个）平菇（200克）葱（适量）花椒（小许）八角（1个）食盐（2克）生抽（10克）鸡精（1克）食用油（1汤匙）清水（300克）姜（适量）辅料葱...

“经后是补血的最好时机，用温补的乌鸡，配合补肾固发的首乌、养血的当归、能补肝肾的枸杞子、还有能补脑益智的核桃仁，经过隔水炖煮，成为一味补血养血，固发滋补肝肾的汤水，除了能经后补血之外，还能改善面色，祛斑哦！”食材明细主...

东北榛蘑菇，它的别名又叫蜜蘑菇，是至今为止被人们所熟知的野生蘑菇，也是可食用蘑菇被人称为山珍之一，它的肉质甜美，颜色是土黄色，像一个小伞的形状，成熟放久的蘑菇，或者是腌制成蘑菇干，它的颜色会变成棕褐色，这种蘑菇里面富含丰...

食材明细主料鸡肉（适量）野蘑菇（9朵）当归（3片）辅料红枣（3枚）原味（口味）砂锅（工艺）数小时（耗时）简单（难度）野蘑菇当归鸡汤的做法步骤1、红枣、野蘑菇、当归洗净备用，鸡肉洗净。2、鸡肉香茹及其它材料倒在紫砂锅里。3、当归也放进去。4、...

“当归黄芪乌鸡汤是一道滋补保健药膳汤。当归的补血，黄芪的补气，再加上乌鸡的滋阴补肾之效，组合之后可谓绝佳！”食材明细主料乌鸡（350克）黄芪（4片）当归（3片）红枣（8个）枸杞（5克）辅料姜（2片）盐（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黄芪...

“乌鸡汤：养肝，滋阴，补血养颜，丰富的蛋白质和矿物质，对改善体质，提高免疫力都非常有益！今加了野生菌，红菇和松树菇，红枣枸杞，味道超级赞！美丽喝出来！”食材明细主料乌鸡（半只）野生红菇（适量）野生松树菇（适量）葱姜（适量）红枣（适量）枸杞（适量）辅...

食材明细主料香菇（适量）白菜（适量）乌鸡（适量）调料盐（2克）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇白菜炖乌鸡的做法步骤1、准备材料。香菇提前浸泡洗干净，乌鸡洗好，切好。2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入乌鸡，香菇一起煸炒均...

食材明细主料乌鸡（半只）野蘑菇（100克）辅料蒜（三瓣）姜（一块）大料（一个）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）五香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）乌鸡炖炖蘑菇的做法步骤1、野蘑菇充分泡发，洗净。2、乌鸡洗净斩块。3、准备好所需香料。...

食材明细主料乌鸡（适量）辅料当归（适量）红枣（适量）枸杞（适量）党参（适量）姜片（适量）配料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）当归乌鸡汤的做法步骤1、所需食材：当归，党参，红枣，枸杞，乌鸡等。2、乌鸡洗干净。3、锅中倒5碗水，倒...

食材明细主料当归（适量）乌鸡（适量）香菇（适量）调料盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）当归香菇炖乌鸡的做法步骤1、准备材料反复清洗干净备用。2、大火烧开水，倒入乌鸡和香菇，当归一起。3、大火烧开转中小火，炖40分钟。4、...

everybody跟我一起嗨嗨嗨！让我们一起吃最辣的芋儿鸡，养最野的生！东坡养身肴，我在这里等着你！光听名字我以为真·养生，但其实走进去才发现，和养身并没太大关系，毕竟我们点的一锅“东坡养身鸡”，让人红红火火恍恍惚惚，有点辣啊！外...

食材明细主料乌鸡（半只）蘑菇（适量）辅料料酒（5ml）大料（2颗）油（适量）盐（适量）蒜（3瓣）葱（3段）酱油（10ml）姜（3片）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）乌鸡炖蘑菇的做法步骤1、把乌鸡洗干净切块，把蘑菇和葱姜蒜大料洗干净准备好～2、首先把炒锅烧热...

“云南人，没有不爱吃菌了，虽然有时会看到小人人，但是这样的晒干后的野生菌，安全性想必会更高。”食材明细主料鸡肉（1000g）七彩菌包（1袋）冬虫夏草（少量）辅料葱（少量）老姜（少量）调料料酒（少量）盐（少量）大枣（4-6颗）枸杞（6-8颗）原味（口味）炖（工艺）数...