关于糯米素烧鹅的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟糯米素烧鹅是著名的汉族小吃。制作原料主要有糯米、香肠、香菇、笋干、豆腐皮等。杭州有道名吃——素烧鹅糯米，里面有甜的有咸的，我最喜欢吃咸味的，食堂...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.用汁水刷腐皮,一层层刷一层层包起来(见流程图A).2.包好以后用牙签固定(见流程图B).也可以用棉线固定(不用扎紧).可以包得更小些,看你...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟糯米素烧鹅，其实不是真的烧鹅，是用糯米制作成的，所以才会叫做素烧鹅。他的味道清香鲜美，能增进食欲，降低血脂，更适合有高血脂的人群。糯米素烧鹅，这是杭州有...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟糯米是一种常见的食材，一般南方人都用来做糍粑。其实呀，糯米的做法很多的，比如糯米糕，糯米丸子，今天就给大家推荐一道糯米素烧鹅，你别听着这名字，以为是道荤...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:7分钟主料糯米：250香肠：适量香菇：适量笋干：适量豆腐皮：两张辅料具体步骤1.糯米用水浸泡4小时，香菇、笋干、香肠切成小丁。2.将浸泡后的糯米和香菇、笋干、香肠混合...

“应帖子里一位网友的提议，想要学习素烧鹅制法，刚好我昨天做了干炸响铃也有点豆腐皮多出来，那就做吧，说来这菜我应该也有五年没做了，果然是好记性不如烂笔头，很多菜式不做不做都忘记了，这道菜适合趁热吃，刚做好的时候吃起来，外...

“超甜的麦丽素直接食用有些齁，只能是用其作食材派用场。让美味零食麦丽素变身成为糯米糍的馅料，很称职的。原本口感硬硬的麦丽素，包裹在糯米面里蒸制后，变的软软的，似融化非融化。单身时甜的有些过，与糯米面结合后，糯与甜完...

食材明细主料糯米（300克）烧麦皮（500）猪肉馅（100克）干香菇（6朵）鸡蛋（一只）胡萝卜（一段）辅料生抽（适量）老抽（适量）五香粉（适量）葱花（适量）姜碎（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糯米烧麦的做法步骤1、糯米提前一天泡好，或者提前冷水泡4小...

“这个菜老人小孩都爱吃，做法也比较简单。我还教会了楼下的邻居，邻居学会后，做给家人吃，都说不错哦！其实这到菜我是在自己酒店里学会的！不错吧！”食材明细主料豆腐衣（8~10张）胡萝卜（2~3根）辅料香菇（6~8个）金针菇（1把）冬笋（半个）食用油（...

“素烧鹅是杭州人很喜欢有名的素卤凉菜。口感清鲜素味，营养丰富。”食材明细主料豆腐皮（两张）辅料茴香（10克）配料老抽（10克）生抽（20克）盐（3克）白糖（30克）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）素烧鹅的做法步骤1、准备好所有的食材。2...

“烧素鹅，素菜荤做，真的比肉好吃”食材明细主料油豆皮（4张）辅料生抽（3茶匙）老抽（2茶匙）食盐（适量）小茴香（适量）花椒（适量）桂皮（1小段）八角（2粒）香叶（3片）干辣椒（4个）香菇（10个）冰糖（6粒）其他（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）烧素鹅的做法步骤1、油...

食材明细主料豆腐皮（适量）辅料老抽（适量）生抽（适量）糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）素烧鹅的做法步骤1、豆腐皮。2、用清水浸泡。3、将浸泡后的豆腐皮沥干水分。4、折叠。5、依次叠好。6、锅中放入油（油要宽）。7、放...

“【素烧鹅】是比较有特色的粤菜之一，呈米黄色，形似红烧鹅，外皮酥脆，内馅鲜香。有甜、咸两种做法，我做的这道是咸口。”食材明细主料油豆皮（适量）香菇（适量）金针菇（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）香油（适量）鸡精（适量）白胡椒粉（适量）植物油...

“早餐要求快而且好吃，老公很喜欢这道素烧鹅，有糯糯的大米的清香味还有淡淡的豆油皮的香味，十分好吃！因为都喜欢吃甜的所以蒸大米饭的时候加的是冰糖，也可以加香菇和碎肉做成咸的。”食材明细主料大米（适量）冰糖（5块）豆油皮（1张...

“用馄饨皮包烧卖，是最省事的家庭烧卖做法，而且馄饨皮有一定韧性，馄饨皮熟了是透明色，好吃又好看。简单步骤：煮一锅糯米饭，肉末和菜炒一炒和饭拌匀，直接买现成的大馄饨皮，包起来，蒸了吃吧。。。”食材明细主料糯米（半斤）肉（300g(...

食材明细主料面粉（150g）水（80g）糯米（100g）猪肉馅（200g）酱油（1勺）蚝油（1勺）花椒粉（0.5勺）白糖（0.5勺）洋葱（半个）辅料青豆（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）糯米烧卖的做法步骤1、糯米洗净浸泡2小时。2、泡好的米上锅蒸20分钟。3、蒸...

“糯米烧卖”食材明细主料糯米（500g）辅料干虾米（5元）猪肉（10元）毛豆（适量）玉米（2个）胡萝卜（1个）香菇（9个）饺子皮（3元）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糯米烧卖的做法步骤1、将所需材料切丁，备用2、糯米提前2小时泡好3、3、放入糯米拌...

食材明细主料面粉（500克）糯米（250克）绞肉馅（500克）辅料葱末（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）老抽（适量）白糖（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糯米烧麦的做法步骤1、一、糯米肉馅的做法1、锅内加油烧热，放入葱姜末炒香，2...

“第一次发我的菜，我有点怕怕呵！”食材明细主料糯米（200）面粉（100）水（50）辅料香菇（10朵）胡萝卜（小半根）虾米（30克）配料盐（半茶匙）糖（半茶匙）味极鲜酱油（2汤匙）植物油（1汤匙）咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糯米烧卖的做法步骤1、糯米提前...

“有一次我在包子铺买了几个糯米烧卖，结果吃了一个就吃不下去了，满嘴五香粉的味道，糯米也煮的太烂而没有了口感，于是我回家就自己尝试做了一次，味道相当的好，很多朋友也要我分享烧卖的做法，今天我到朋友家大家一起做了好多烧...

“记忆中第一次吃烧卖还是小时候的事了，那个时候不知道叫烧卖，只把它当成好吃的糯米饭。长大以后再也没尝到记忆中的味道了。今天，我决定亲自动手做一次，也是一次自我的挑战吧。”食材明细主料滚水（160克）青豆（适量）红萝卜（适...

“烧卖，大学时期我和室友最爱的食堂主食，没有之一，十几年了，依然怀念那个味道。毕业来到青岛后，再也没吃过那么好吃的烧卖了，一是北方人不太做糯米食物，想吃也不太能买到；二是，那段美好的青葱时光，和闺蜜一起吃真香呀～自己动手做...

“跟着面点师，自己擀皮做烧麦，好吃😊～”食材明细主料雪花粉（150g）糯米（200g）猪肉（100g）干香菇（80g（泡发后））干冬笋（60g（泡发后））辅料葱姜（适量）调料调料详见步骤说明（适量）咸香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）糯米烧麦的做法步骤1、【蒸糯米...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料干油豆皮：4张金针菇：2包泡发香菇：8朵冬笋：1个胡萝卜：1根辅料白胡椒粉：适量糖：1大勺（根据自己口味增减）酱油：2汤匙蚝油：小半碗清水：1碗八角：2朵香叶：2片桂皮：1小片小...

““烧素鹅”这道菜，过去是杭州一带寺庙里的斋菜。其味道独特，是一道很不错素食，数百年来深受当地人们的喜爱，尤其素食爱好者，往往到酒楼里吃饭都要把它作为素食的首选菜肴。此道菜，后经历代厨师的改良，演变成了浙菜中素食的...