清爽炒豇豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

炒豇豆是一道美味，受到很多人的欢迎，味道可口，层次丰富，非常的下饭。如果你还没有做过这道菜，一定要尝试做一下这道菜，相信会有惊喜。闲暇的时候，为家人制作这道美味，给他们带去满满的幸福感。话不多说，让我们一起来看看这道菜的做法吧。

主料

猪肉末 ：适量
豇豆 ：适量

辅料

红辣椒 ：适量
高汤 ：适量
甜面 ：适量
酱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
水淀粉 ：适量
鸡精 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
葱 ：适量
食用油 ：适量

具体步骤

1.将豇豆摘洗净切成寸段，红辣椒去籽去蒂洗净切成丁，葱、姜、蒜洗净切成末；

2.锅点火放入油，油热时倒入葱姜蒜末煸炒，炒出香味时，倒入猪肉末、料酒、甜面酱炒匀，加入豇豆、红辣椒丁、生抽、鸡精、高汤、水淀粉勾薄芡出锅即可。