宫保鸡丁盖浇饭的做法 宫保鸡丁盖浇饭怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

宫保鸡丁盖浇饭的做法步骤

• 1、准备好食材切成丁。

• 2、把肉切丁放一点点油和玉米淀粉一丟丢细盐拌匀腌制一下。

• 3、油温6成放入腌好的肉炸一下。

• 4、肉快好的时候再把萝卜丁黄瓜丁杏鲍菇丁一起放入炸几分钟。

• 5、炸好后过掉多余的油。

• 6、锅内放少许油放入葱姜蒜辣椒。

• 7、再倒入炸好的肉一起炒匀同时加入料酒耗油细盐生抽。

• 8、最后加入(玉米淀粉~加水拌匀)。

• 9、拿一碗米饭拌起来吃非常美味。