豆角木耳粉丝包子的做法 豆角木耳粉丝鸡蛋馅儿包子 豆角木耳粉丝包子怎么做
“首次发布自己做的菜感觉怪怪的,表拍我啊如果我做的不够好
爱吃素馅儿包子,是因为包一次可以冻在冰箱每次早上拿出来蒸像新包的一样好吃”
食材明细
- 五香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
豆角木耳粉丝包子的做法步骤
1、剁馅儿啊,豆角焯一下切碎(我用的家里院子里摘得),香菇木耳泡发切碎,粉丝煮熟切碎,鸡蛋炒好切碎,所有食材放在一起,热锅放油放花椒葱花姜末小火榨油,花椒油浇在石材上放盐,鸡精,生抽等拌匀和面,用自发粉和面一个小时后面发
2、找不到擀面杖了,没关系,老公的没开封的啤酒上阵,看起来擀的也不赖啊呵呵
3、包包子,我包的不算好,不怎么会捏褶子,but,不管好不好看,自己包的就是好吃。包好了的生胚冻在冰箱,第二天早上蒸二十分钟即可,对于上班族来说,很方便哦
4、蒸好的包子
5、第二次蒸的包子面发的不是很好,所以有点像烫面小笼包,8过很好吃哦,尤其是配上小米粥
小窍门
1,面要足够发,不然像我最后一张图,几乎成了烫面小笼包
2,馅儿里面最好放花生油,我用花生油炸花椒,很香哦
3,蒸十五分钟即可,冰冻的包子蒸二十分钟