肉丝炒饼的做法 妈妈肉丝炒饼 肉丝炒饼怎么做

“特别爱吃炒饼，每次做炒饼男朋友都能出两碗，这次分享给大家我的制作方法喔”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉丝炒饼的做法步骤

• 1、先来个配料全家福，我用的猪里脊，切丝备用，其他的都切好准备开炒

• 2、热锅凉油，先下如葱，辣椒，姜片（姜片抄完因为个头大可以直接用筷子夹出来，尽量不要切姜末和姜丝），大料（半个就够）炝锅

• 3、下肉丝，滑散

• 4、加入一些老抽上色调味

• 5、大概这个样子，颜色也漂亮

• 6、此时下入豆芽

• 7、豆芽炒软，出水，加盐

• 8、平铺饼丝，盖上盖子关火，闷三分钟

• 9、好啦，拿筷子搅拌好

• 10、特别好吃，哈哈。