鸡蛋灌饼的做法 飞饼版鸡蛋灌饼 鸡蛋灌饼怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡蛋灌饼的做法步骤

• 1、鸡蛋加少许盐、葱花。我直接放在有小尖嘴的量杯里做的，灌饼的时候更方便。

• 2、打散。

• 3、锅烧热，刷少许油（不粘锅就不要刷了，这个飞饼很油），放入飞饼。直接冰箱速冻拿出来就放锅里煎不需要解冻。

• 4、煎至两面金黄。

• 5、在边上用筷子戳个洞。

• 6、灌入鸡蛋液，然后两面再稍微煎下，把蛋液煎熟就即可。没人帮忙拍照，只拍了张灌好鸡蛋液的。