早餐简易版的鸡蛋灌饼的做法 早餐简易版的鸡蛋灌饼（手抓饼版） 早餐简易版的鸡蛋灌饼怎么做

“每次出去逛街逛累了都会在路边摊买鸡蛋灌饼吃，但每次都吃不够。今天闲着在家没事，做了一个手抓饼版的鸡蛋灌饼，味道超级好吃。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

早餐简易版的鸡蛋灌饼的做法步骤

• 1、准备好除豆瓣酱所有材料，生菜清洗干净洗净控干水分，火腿肠去掉外面的皮，对半切开备用。

• 2、烤盘铺上一张油纸，手抓饼撕掉上面的油纸铺在油纸上。取一个鸡蛋磕入手抓饼上，用筷子把鸡蛋弄撒备用。

• 3、烤箱提前180度预热10分钟。

• 4、烤盘放入预热好的烤箱，中层，180度烤10分钟取出。

• 5、电饼铛倒入少量油烧热，放入切好的火腿片，煎至两面金黄。

• 6、在烤好的手抓饼上用毛刷均匀涂一层豆瓣酱，放入洗好的生菜和煎好的火腿肠，用手卷起即可。

• 7、好吃的简易版鸡蛋灌饼就做好了

小窍门

1:家里没有电饼铛或烤箱可以用平底锅煎火腿肠和手抓饼。
2:每家烤箱的温度有所差别，所以温度和时间仅供参考，烤至两面金黄即可。
3:蔬菜可以根据自己的口味随意添加。
4:酱料也可以根据自己口味随意添加。