活贝壳要蒸多久

5-10分钟。扇贝粉丝用时短蒸制过程仅5-10分钟。活贝壳应指扇贝，扇贝是一种海生动物，因为其味道鲜美易于养殖在我国沿海地区有大规模养殖。扇贝的烹饪尤其适合加入粉丝和蒜末，辣椒，在蒸制过程中粉丝会大量吸收扇贝鲜味使平平无奇的粉丝变得鲜咸可口。