冻半壳扇贝蒸多久

五到十分钟。毕竟是海鲜食物里面的微生物很多多蒸一会把里面的微生物都杀死，蒸之前一定要清洗干净外壳，若肉里面有泥的话可以用小的工具清洗一下，蒸的时间也不要太长，蒸太长时间扇贝就缩水了，本来没多大的扇贝一缩水就没什么可以吃的了。