香菇腊肉炒饭的做法 香菇腊肉炒饭怎么做

“炒饭就是先煮好米饭，在炒锅中加各种各样的调料、菜肴，再加上一些特别的配菜炒出香甜可口、各得其所的花样混合饭菜。一般我家剩的米饭，第二天都会变成炒饭，利用家里现成的材料，做出美味的早餐。”

食材明细

• 葱香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香菇腊肉炒饭的做法步骤

• 1、准备材料。

• 2、蔬菜切丁备用

• 3、锅烧热后加入油，倒入鸡蛋液。

• 4、翻炒鸡蛋

• 5、锅中加入色拉油，加入青豆、香菇翻炒。

• 6、加入干肠翻炒。

• 7、加入米饭翻炒。

• 8、加入鸡蛋翻炒。

• 9、加入生抽翻炒。

• 10、加入黄瓜翻炒。

• 11、加入适量盐翻炒均匀即可。

• 12、成品图

小窍门

1.锅中加入多一点油炒鸡蛋，鸡蛋会更蓬松。

2.黄瓜易熟，最后放。

3.米饭和鸡蛋要炒散。