关于自制日式年糕的做法的餐饮精选

“自从买了木鱼花，就迷上了各种日式菜谱，日式年糕的菜谱甜咸皆有，小伙伴们一定要试试看哟~”食材明细主料糯米粉（200克）温水（150克）辅料食用油（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制日式年糕的做法步骤1、先将玻璃饭盒涂...

1、外形不同。韩国年糕大多数的外形都是像小母手指一样的长条形状。表面富有光泽，看上去很精致。而日本年糕的通常是比较大块的。2、吃法不同。韩国年糕可以用来炒制，配上韩国特色酱料之后加入一些蔬菜，就能够制作出一盘...

“热热的红豆汤加上糯糯的年糕，冬天来一碗，暖暖的，好喝又有营养”食材明细主料红豆（300克）日式年糕（几块）辅料白砂糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）日式年糕红豆汤的做法步骤1、准备食材2、红豆浸泡三小时3、放清水煮...

食材明细主料粘米粉（200g）糯米粉（100g）辅料盐（2g）水（200g）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制韩式年糕的做法步骤1、200克粘米粉和100克糯米粉放入容器中。2、加2克盐。3、搅拌均匀。4、加210克水和成面团。5、搓成长条。6...

食材明细主料粘米粉（250g）糯米粉（100g）辅料温水（250ml）食用油（10g）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制年糕的做法步骤1、糯米粉、粘米粉混合，慢慢倒入温水搅和。2、揉成面团。3、上锅蒸20分钟。4、案板抹少许食用油，趁热将年...

食材明细主料糯米面（250克）辅料桂花（5克）白糖（50克）水（140克）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）自制桂花年糕的做法步骤1、准备好原料。2、糯米粉里放入桂花和白糖。右手拌面左手沾水，以左手沾水点入糯米粉中，边点边用右手拌，拌...

食材明细主料大米粉（适量）糯米粉（适量）水（适量）色拉油（适量）辅料胡萝卜（适量）洋葱（适量）大白菜（适量）大葱（适量）韩式鱼饼（（或甜不辣鱼丸等）适量）韩式辣酱（适量）白糖（适量）甜辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）韩式辣炒年糕的做法步骤1、大米粉和...

“黄米面年糕，是太姥姥老家的美食，每年冬天有白薯的时候，都要做，老人孩子都喜欢，特别是孩子，就盼着做了。”食材明细主料大黄米（适量）白薯（一个）面粉（适量）辅料玫瑰花酱（少许）甜味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制玫瑰黄年糕的做...

“网上找了很多，有光用糯米粉的，还有糯米粉和粘米粉（大米粉）配着用的，配料配比都不一样，于是就着家里现有的材料做了，很好做。”食材明细主料糯米粉（350g）粘米粉（350g）辅料水（385g）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制年糕的做法...

“生日自然要有蛋糕相伴，但是家人都不喜欢吃奶油，那就来Diy蛋糕吧，做好蛋糕胚，淋上自制酸奶，放上喜欢的水果和小点心，初次装饰，手法还很生疏，可我这份心意已经融入蛋糕中啦，生日快乐~喜乐无忧哦！Loveforever！”食材明细主料戚风...

“春节，自己做一盘又糯又甜的年糕，吃得放心，又很简单，一家人享用，乐也融融！”食材明细主料糯米粉（500克）冰片糖（320克）清水（500-700ml）辅料色拉油（适量）甜味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）年糕的做法步骤1、1.冰片糖加清水，煮开，至糖完...

1、形状不同。日本年糕的形状有和手指头差不多粗细的，也有一些像是大块的棉花糖形状的。而普通的年糕更像是窝头的形状，底部是圆的，头部是尖的。2、使用方法不同。这两种年糕在吃法上也有不同。日式年糕可以用来煮着吃，也...

“腊肠在我们老家叫香肠。是因为味道香的原因。记得小时候快到过年时，妈妈总会做一些我们爱吃的香肠。风干后蒸熟切成薄片，真的很美味。现在自己长大了，在外地工作，虽然说随时能在菜场买到腊肠，但是总没有妈妈做的那种独特...

油热放年糕小火煎熟。在制作日式年糕的时候，可以选择用一些橄榄油，橄榄油煎出来的年糕味道会更加的清香。在煎的时候不要使用大火，不易掌握火候，可使用小火慢慢将两面煎到金黄即可。煎完之后，趁热在表面撒上一些白糖或者红...

“上次中奖的一袋糯米还剩一半，那位总惦记着快吃掉要不坏了可惜；可是一直没有想到用它做什么好？哈哈：那天用面包机做面包时看到面板上“年糕”二字时，突然明白了我何不用它来做一次年糕试试呢。如何的社会了真是太先进了，只...

制作方法不同，口感不同。日式年糕的制作原材料有糯米粉和温水，是糯米饭揉制成糯米团后蒸熟，在冷却变硬后切成需要的大小，日式年糕的呈白色且只有糯米自带的微甜味；而糖年糕的制作原料主要有糯米和白砂糖，甜味浓郁而口感香糯...

“一直很喜欢日式料理店里的奶白色高汤。其实，我们在家也可以自制这款汤哦~~大家一起做起来吧！”食材明细主料猪棒骨（3斤）火腿（30g左右）鸡爪（5~6个）老姜（1大块）大葱（2段）海带（5cm见方的5~6块）木鱼花（适量）辅料高度白酒（少许）料酒（一瓶盖）...

“超简单的自制年糕，不像超市卖的年糕那样Q弹，米香味浓+糯糯的口感，适合空口吃，配个酸辣汤一起很不错哟，吃不完的还可以切片冷冻在冰箱里，要用的时候拿出来做个年糕汤之类的也很方便。”食材明细主料粘米粉（200g）糯米粉（100g）辅...

做法不同。日本年糕是放在炉火上经过烤制而形成的食品，中式年糕通常是放在锅内蒸熟或者炒年糕。日本大多数是甜口的年糕，再配上暖暖的红豆汤，这种搭配很有名；中式年糕的做法除了以蒸年糕和炒年糕的做法之外，还有直接沾白糖...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料胡萝卜：1根洋葱：1个年糕：250辅料韩式辣酱：30油：适量具体步骤1.所有材料准备好。2.年糕切条。3.洋葱切丝，胡萝卜切条。4.锅内放油，炒洋葱。5.炒胡萝卜。6...

“年糕，意寓着一年更比一年高的吉祥寄托，这次特意做成元宝形，祝福我们新的一年里：招财进宝，节节高升！”食材明细主料糯米粉（100g）澄粉（50g）辅料豆沙馅（少许）南瓜泥（少许）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）花式年糕的做法步骤1、准备...

“面包机有年糕功能，一直没有用，这两天特别馋年糕，做一次试试看，结果很好，打好的年糕可以直接吃，可以放凉后再煎着吃，想加料还可以加些进去，以后吃年糕咱自己做，不用再买了。材料：糯米350克水280克（可以用部分大米代替糯米）调料：白...

“自制年糕作为春节首要点心，口感软糯香甜、嚼劲十足、比外售的好吃很多，糖分控制适中，吃起来更健康哦。”食材明细主料糯米（1000克）清水（200克）辅料油（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）自制香煎年糕的做法步骤1、糯米...

“在日本在中国年糕的身影总是经常出现。尤其到了新年，在日本年糕更是必吃的一项传统美食。小小的一块年糕，承载着不同国家不同地区独特的文化与记忆，不仅各有各的卖相，也各有各的吃法，可甜可咸可酥可软，只要烹的对，年糕比肉...

“家里烤箱坏了，突然间发现原来家宝很喜欢吃超市里的MUSHICAKE，所以试着做了。没想到满屋飘香啊~~！”食材明细主料低粉（1/2杯）辅料鸡蛋（1个）吉士粉（2汤匙）泡打粉（1茶匙）橄榄油（1汤匙）牛奶（3汤匙）配料糖粉（3汤匙）奶香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗...