枣泥麻饼的做法 枣泥麻饼怎么做

“枣泥麻饼是非常香的、稍微有点甜，是早点的好搭档。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

枣泥麻饼的做法步骤

• 1、食材准备。

• 2、蜜枣去核，切末。

• 3、在面粉盆中，加入适量水，搅拌成棉絮状。

• 4、直接用手揉面团三光，醒发20分钟。过后再揉几下，再醒10分钟。

• 5、醒好面团，搓成长条，分四个剂子。

• 6、取一个剂子，用擀面杖擀薄成长方形，涂上精制油，均匀撒上枣泥末。

• 7、从两边往中间卷起，两头捏紧。

• 8、然后从一头卷起。

• 9、卷成圆形。

• 10、撒上芝麻，用手压扁，很快全不做好。

• 11、不粘锅热油，放入坯子，用小火慢慢烙（可以喷少量的水）。

• 12、烙成两面金黄色即可出锅。