奶香菊花馒头的做法 奶香菊花馒头怎么做

“菊花馒头是丰收的象征，做起来也不繁琐哦，一起来看看吧。”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 高级 （难度）

奶香菊花馒头的做法步骤

• 1、把牛奶加温，融化酵母，和面，饧发40分钟。

• 2、发好的面团揉好分成小面剂子，大小就随自己的喜好了。

• 3、每个面剂子先搓成细长条，掰成倒S形状。

• 4、两头顺时针方向卷起。

• 5、用筷子用力夹成四个瓣角。

• 6、在把每个瓣角剪开就可以了。全部做好就入蒸锅蒸20分钟大功告成

小窍门

面粉根据干湿度调整牛奶的用量，只要把面团和得的柔软就可以，喜欢吃甜的可以加点糖。