主食

当前位置 /首页/美食/主食/列表

五彩八宝饭的做法 【湖南】五彩八宝饭 五彩八宝饭怎么做

五彩八宝饭的做法 【湖南】五彩八宝饭 五彩八宝饭怎么做

这是我家春节的必备菜之一

食材明细

主料
  • 五彩豆 (80g)
  • 糯米 (150g)
辅料
  • 猪油 (25g)
  • (15g)
  • 食用油 (少许)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

五彩八宝饭的做法步骤

  • 五彩八宝饭的做法 【湖南】五彩八宝饭 五彩八宝饭怎么做 第2张

    1、将浸泡了四个小时的糯米放在垫有蒸笼布的笼屉内,电饭锅加入三分之一的水

  • 五彩八宝饭的做法 【湖南】五彩八宝饭 五彩八宝饭怎么做 第3张

    2、开启蒸煮模式,自定义45分钟

  • 五彩八宝饭的做法 【湖南】五彩八宝饭 五彩八宝饭怎么做 第4张

    3、这是蒸好的糯米

  • 五彩八宝饭的做法 【湖南】五彩八宝饭 五彩八宝饭怎么做 第5张

    4、准备所有食材

  • 五彩八宝饭的做法 【湖南】五彩八宝饭 五彩八宝饭怎么做 第6张

    5、将糖和猪油乘热拌入糯米中

  • 五彩八宝饭的做法 【湖南】五彩八宝饭 五彩八宝饭怎么做 第7张

    6、拌匀糯米、糖、猪油

  • 五彩八宝饭的做法 【湖南】五彩八宝饭 五彩八宝饭怎么做 第8张

    7、把五彩豆有规律的放入抹了油的玻璃碗中,其余五彩豆与糯米混合均匀

  • 五彩八宝饭的做法 【湖南】五彩八宝饭 五彩八宝饭怎么做 第9张

    8、放入混合后的糯米

  • 五彩八宝饭的做法 【湖南】五彩八宝饭 五彩八宝饭怎么做 第10张

    9、压实压平表面

  • 五彩八宝饭的做法 【湖南】五彩八宝饭 五彩八宝饭怎么做 第11张

    10、把糯米饭倒扣在盘中

  • 五彩八宝饭的做法 【湖南】五彩八宝饭 五彩八宝饭怎么做 第12张

    11、装饰后即可开吃。如果当日不吃可以将倒扣好的五彩糯米饭用保鲜膜包好,冰箱冷冻,吃前解冻再蒸10分钟即可

  • 五彩八宝饭的做法 【湖南】五彩八宝饭 五彩八宝饭怎么做 第13张

    12、成品展示