五彩疙瘩汤的做法 宝宝辅食#五彩疙瘩汤 五彩疙瘩汤怎么做
“宝宝版的疙瘩汤,大人食用时在此基础上再进行调味即可。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
五彩疙瘩汤的做法步骤
1、蔬菜洗净入开水锅焯一下。
2、蔬菜焯水后过凉水(保持色泽),放入料理杯里加50克水,用料理棒打成汁。
3、用蔬菜汁拌面粉,拌成小疙瘩备用。
4、汤锅烧水,水开后放入紫菜,虾皮,西红柿丁,小疙瘩,疙瘩煮熟后放入鸡蛋液搅成蛋花。用生抽,香油调味即可。
5、成品图。
小窍门
我家小宝快2岁了,做的颗粒有些大,给12个月左右的小宝宝做时虾皮和紫菜用厨房剪刀剪成碎片,西红柿也剁烂。