猫耳朵馄饨的做法 猫耳朵馄饨怎么做

“馄饨在我们家这地方是丛来都不会被当做早餐的，一般大家都是中午吃的比较多了。。

今天做的这道猫耳朵馄饨其实就是包的时候看着挺是漂亮，煮了之后因为馄饨皮比较簿就不定形了。。。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

猫耳朵馄饨的做法步骤

• 1、准备做混沌所需的材料

• 2、将虾仁剁碎

• 3、青菜绰水后剁碎

• 4、所有的饮料加上所有的调料

• 5、搅拌成均匀的馄饨馅料

• 6、取出一张馄饨皮往中间放入馅料，然后错角对折起来

• 7、将馄饨皮的两端折叠在一起

• 8、包好的猫耳朵混沌.每个都竖着两个小耳朵可爱吧

• 9、锅中加入适量的水开烧天后下入馄饨煮熟即可开吃了

小窍门

1.因为馅料内有虾不建议再放鸡精味精类的调料
2.我家一盘都是吃原味汤所有我没有做调汤和步骤，汤料可以放些食盐、麻油、鲜酱油这样就更美味了