拌猫耳朵的做法 拌猫耳朵怎么做 飘香香 凉菜 3.16W 大中小设置文字大小 “猫耳朵，是种有特色的北方面食。” 食材明细主料面粉 （适量）娃娃菜心 （一颗）香菇 （少许）木耳 （少许）蛋清 （适量）辅料盐 （少许）青蒜 （少许）咸鲜 （口味）煮 （工艺）数小时 （耗时）普通 （难度）拌猫耳朵的做法步骤1、面粉加适量清水、蛋清、少许盐活成面团，盖上湿布醒两小时。趁这段时间把配菜香菇、木耳切丝，娃娃菜取心2、面撮成长条3、切小块4、在这种锅盖上撮成猫耳朵状5、煮锅上火，加入清水，先入香菇、木耳丝略煮6、再下入猫耳朵煮熟，猫耳朵熟后，出锅前把娃娃菜心放入抄熟。7、捞出装盘，配青蒜丝，浇上自己喜欢的汁即可小窍门浇汁可以根据自己的喜好来做 TAG标签：拌猫耳朵的做法 拌猫耳朵的做法步骤 拌猫耳朵怎么做好吃 拌猫耳朵 拌猫耳朵的最正宗做法 耳朵 拌猫耳朵怎么做 拌猫耳朵的家常做法 #
