石黄皮粥的做法 小孩不爱吃饭？（来一碗石黄皮粥） 石黄皮粥怎么做

“给小朋友去去疳积，他就爱吃饭了，我一般每个月都会给我家孩子煲一次。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煲 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

石黄皮粥的做法步骤

• 1、更米先用锅炒一会，发出香味，部分米粒胀列，出锅倒入沙煲中待用

• 2、石黄皮洗净拍扁入沙煲，加入两碗半水

• 3、煲开后调小火，守着煲，时不时搅拌一下防止粘底

• 4、煲粥煲好，加入瘦肉（提前用油盐腌一下更好），大火滚两分钟加少许盐即可

• 5、这个粥很香，小孩都爱吃，煲的过程中整个厨房都充满米香味。煲好后石黄皮可以挑出，一般小朋友不爱嚼！