番石榴皮可不可以吃?番石榴怎么挑选?

番石榴虽然与石榴只有一个字的差别但是两种不同的水果，我相信很多人都喜欢吃番石榴，它从吃起来还是比较美味的，而且番石榴中含有很多的营养物质，平时多吃一点是有好处的，番石榴也是有皮的，那么大家知道番石榴皮可不可以吃呢?平常我们买番石榴的时候该怎么挑选呢?

一、番石榴皮可不可以吃

平常有的水果的皮可以吃有的不可以吃，番石榴的皮其实洗干净了之后是可以吃的，而且你吃过的话会发现其实它的皮的味道还是不错的，而且适当的食用一些番石榴的皮可以补充人体所需的营养物质，所以平常我们买回来的番石榴再吃的时候可以不用把皮给削掉只要把皮洗干净了还是可以吃的。

二、番石榴怎么挑选

我们买番石榴的时候可以稍微的捏一下，如果捏的地方出现了凹陷而且可以弹回来的话那这样的番石榴就是比较成熟的了，如果捏起来硬硬的感觉的话这样的番石榴就是还没有成熟的。

我们可以拿起来番石榴稍微的闻一下味道，如果你能够闻到比较香的味道的话那这样的番石榴是可以购买的，如果没有香味的话就不要购买了。

我们可以看一下番石榴的果皮的颜色，如果番石榴的颜色是那种黄色的话这样的就是比较成熟的。

我们可以大概的看一下番石榴的外观，如果番石榴的表皮上出现了破损的话或者斑点的话就不要购买了，我们要挑选那些表面光滑没有破损痕迹的番石榴。

番石榴刚买回来的时候如果不太熟的话是那种脆脆的感觉，如果小伙伴们想吃比较软的番石榴的话，可以把苹果放在一起两三天，这样再吃的话就是软软的了。我们买回来的番石榴太多吃不完的话可以放在保鲜袋中在放在冰箱中进行冷藏保存。