牛肉鲜菇面线的做法 牛肉鲜菇面线怎么做

“这道菜有点类似东北乱炖，喜欢的材料往锅里扔，炖煮熟了就开吃，O(∩_∩)O哈哈~”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

牛肉鲜菇面线的做法步骤

• 1、准备材料：新鲜的菇（美国超市买的，不知道叫什么名字，吃起来有点像小时候自己在山上采摘的“鸡肉菌”香甜香甜的），西红柿、牛肉、青菜

• 2、准备材料：新鲜的菇（美国超市买的，不知道叫什么名字，吃起来有点像小时候自己在山上采摘的“鸡肉菌”香甜香甜的），西红柿、牛肉、青菜

• 3、越南米粉（购买时因为觉得特别像国内吃的粉干）

• 4、越南米粉（购买时因为觉得特别像国内吃的粉干）

• 5、米粉根据食用量取出，放在温水里泡软

• 6、米粉根据食用量取出，放在温水里泡软

• 7、牛肉切块，用胡椒、料酒、盐、生粉腌制十分钟

• 8、牛肉切块，用胡椒、料酒、盐、生粉腌制十分钟

• 9、热锅，炒鲜菇，炒一分半钟左右，倒入一大碗清水，煮开

• 10、热锅，炒鲜菇，炒一分半钟左右，倒入一大碗清水，煮开

• 11、汤煮开后，先后放入牛肉、西红柿，大概煮五分钟左右

• 12、汤煮开后，先后放入牛肉、西红柿，大概煮五分钟左右

• 13、加入米粉

• 14、加入米粉

• 15、米粉煮熟后，最后加入青菜

• 16、米粉煮熟后，最后加入青菜

• 17、乱炖的一锅，调味

• 18、乱炖的一锅，调味

• 19、成品图

• 20、成品图

• 21、夏季偷懒菜，待在厨房太热了，扔一锅料，煮好就能开吃，方便快捷

• 22、夏季偷懒菜，待在厨房太热了，扔一锅料，煮好就