扎线酱牛肉的做法 扎线酱牛肉怎么做 飘香香 热菜 2.54W 大中小设置文字大小 食材明细主料牛肉 (1000克)豆瓣酱 (一勺)甜面酱 (一勺)黄焖鸡酱料 (一勺)八角 (适量)桂皮 (适量)香叶 (适量)花椒 (适量)干辣椒 (适量)冰糖 (适量)姜 (适量)大蒜头 (适量)料酒 (适量)辅料白酒 (适量)咸鲜 (口味)煮 (工艺)数天 (耗时)普通 (难度)扎线酱牛肉的做法步骤1、准备好牛肉,清洗干净2、所有的香料用一个小纱布袋装好做成一个香料包待用3、牛肉加白酒、豆瓣酱、甜面酱和黄焖鸡酱料搅拌均匀4、拌好的牛肉腌2个小时5、腌好的牛肉卷成圆柱形,用棉线缠绕扎紧6、放入电高压锅,加香料包、冰糖,干辣椒、姜片、大蒜头,料酒、加适量的水焖煮35分钟7、好了,浸泡一个晚上入味8、捞出就可以吃了9、切片10、直接吃或拌香菜都是不错的。11、😀。 TAG标签:扎线酱牛肉怎么做好吃 扎线酱牛肉 扎线酱牛肉怎么做 酱牛肉 扎线 扎线酱牛肉的家常做法 扎线酱牛肉的做法 扎线酱牛肉的最正宗做法 扎线酱牛肉的做法步骤 #