苏打饼干的做法 甜味苏打饼干 苏打饼干怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

苏打饼干的做法步骤

• 1、水油皮材料

• 2、牛奶加温，放入酵母，水油皮材料混合

• 3、活成小面团，放面包机发酵50分钟

• 4、油酥材料混合

• 5、活成小面团

• 6、发酵后的面团取出排气，擀成正方形，放上油酥

• 7、另一侧对折，边缘压紧，擀成长条

• 8、两侧在对折在擀成长条状

• 9、在折一次

• 10、擀成正方形，切掉边角不规则部分，用叉子叉点小孔

• 11、烤箱二次发酵15分钟，底部放杯开水增加湿度

• 12、烤箱预热后选择190度烤20分钟

• 13、具体温度根据自己烤箱温度来定