白胖馒头的做法 白胖馒头怎么做 飘香香 主食 1.97W 大中小设置文字大小 “自己动手做的馒头,劲道,蓬松!” 食材明细主料面粉 (适量)辅料水 (适量)酵母 (适量)原味 (口味)蒸 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)白胖馒头的做法步骤1、酵母溶水里,静置五分钟,徐徐倒进面盆用筷子搅成絮状再用手和成面团。2、揉好后盆,面团,手上都干净了,盖上湿布醒发。发好的面团蓬松,布满小孔。3、揉搓排汽,揪等份小团,揉成长圆型或刀切成方型。放篦子上不开火醒至少十分钟,然后开中火,水开冒气后根据馒头个头蒸15~20分钟,关火再虚蒸五分钟。4、成品,劲道,蓬松,又白又胖的馒头出锅了!小窍门一是发开后多揉一会;二是开火前多醒一会 TAG标签:白胖馒头的最正宗做法 馒头 白胖馒头怎么做 白胖 白胖馒头 白胖馒头的家常做法 白胖馒头怎么做好吃 白胖馒头的做法步骤 白胖馒头的做法 #