“就是小时候总是吃?那天吃了妈妈做的?觉得还不错?自己也试试看!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 未知 (难度)
西葫芦糊塔塔的做法步骤
1、准备好所用东西!
2、把它们都擦成丝,拌上盐,让腌一会出水。
3、把鸡蛋打进去,搅拌起来,轻轻的一点点把面粉和所有东西调起来,加入花椒面,芝麻面,鸡精,均匀的拌好。
4、拌成如图的面糊糊,注意不要太稀,也不要太浓稠,差不多就好。
5、电饼档放入油,油热后,轻轻的舀上两勺子均匀的摊开。
6、几分钟以后的效果噢
7、这样就可以了,两面都微微发黄就可以了。
8、成品图,不错吧,来试试哦。
小窍门
我没有加水?就是菜丝放盐腌下的水和鸡蛋拌的面糊……