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紫薯奶香糯米饼的做法 紫薯奶香糯米饼怎么做

紫薯奶香糯米饼的做法 紫薯奶香糯米饼怎么做

紫薯去皮,隔水蒸熟后捣成泥状,与糯米粉搅拌时加入牛奶同时加入砂糖,活成面团后,盖上湿布(或保鲜膜)醒10分钟,然后用模具成型,置于平底锅加入少许色拉油中火煎制,煎制两面微黄体积膨大时即可。

食材明细

主料
  • 糯米粉 (半斤)
  • 紫薯 (大半斤)
  • 牛奶 (半斤)
辅料
  • 砂糖 (100克)
  • 色拉油 (少许)
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

紫薯奶香糯米饼的做法步骤

  • 紫薯奶香糯米饼的做法 紫薯奶香糯米饼怎么做 第2张

    1、原料:1.半斤糯米粉;2.大半斤紫薯;3.半斤牛奶;4.砂糖100克;5.色拉油少许;6.成型模具

  • 紫薯奶香糯米饼的做法 紫薯奶香糯米饼怎么做 第3张

    2、紫薯去皮,隔水蒸熟后捣成泥状。

  • 紫薯奶香糯米饼的做法 紫薯奶香糯米饼怎么做 第4张

    3、与糯米粉搅拌时加入牛奶同时加入砂糖。

  • 紫薯奶香糯米饼的做法 紫薯奶香糯米饼怎么做 第5张

    4、活成面团后,盖上湿布(或保鲜膜)醒10分钟。

  • 紫薯奶香糯米饼的做法 紫薯奶香糯米饼怎么做 第6张

    5、然后用模具成型。

  • 紫薯奶香糯米饼的做法 紫薯奶香糯米饼怎么做 第7张

    6、置于平底锅加入少许色拉油中火煎制,煎制两面微黄体积膨大时即可。

  • 紫薯奶香糯米饼的做法 紫薯奶香糯米饼怎么做 第8张

    7、OK,大功告成!