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乐山甜品加盟店怎么样?

从远古时期起,中华人民就与吃有着不可阻断的渊源,吃什么,怎样吃,讲究都大偶不同,甜品作为食物中的一大分支,颇受人们喜爱,而加盟甜品店,就是一个受人们青睐的好职业,好工作,那么问题接踵而至,选择什么加盟店才更加有利于经营,更加有保证,让人安心,放心呢?今天,让我们走进满记甜品,一起探究乐山甜品加盟店怎么样?

乐山甜品加盟店怎么样?

乐山甜品加盟店怎么样

探究乐山甜品加盟店从一间简易的甜水铺逐步成长为影响海内外的连锁企业,港式甜品龙头“满记甜品”的幕后故事你未必知晓。

满记甜品所有门店均采取直营模式。为确保品质及提升营运效益,一切营运所涉及的采购、生产、销售皆自行包办处理。经多年积累经验,团队运营模式已趋向系统化,其中包括成本控制、材料选购、生产流程、质量监控、物流运输及产品销售等等。

在门店管理方面,无限创意团队设置了“神秘访客”机制,不定期对门店进行突击检查。据了解,2016年北京市场营运曾出现严重问题,总部营运管理层突击检查发现之后立即做出调整,迅速解决隐患并使该大区营业额增长了20%。

在扎实提高硬件设施的同时,无限创意团队还注重弘扬“工匠精神”。回首品牌发展之路,潘冠鹤先生认为:“最大的成就便是我们依旧存在”。在面临市场波动和眼花缭乱的诱惑时,正是这种工匠精神支撑着整个团队平稳的扛过风浪。“做餐饮必须要有企业家精神和工匠精神,满记甜品真的是一碗甜品一碗甜品卖出来的。”潘冠鹤先生说。

掘金餐饮市场 满记甜品还有4大规划

内地市场留给满记甜品的机会还很多。据中国烹饪协会数据显示,2018年1-4月,全国餐饮市场延续稳中向好的发展态势,品牌餐饮的带动作用继续提升。预计2018年,中国餐饮市场正朝着整体规模跨4万亿、线上过万亿的目标冲刺。

在这样的背景下,无限创意将继续“开疆拓土”。潘冠鹤先生表示,在接下来的规划中有这样几项任务:

继续尝试新零售。与盒马鲜生合作的Honeymoon Express是今年满记甜品运营的重点工作。 Honeymoon Express打造大牌小店,店铺面积仅30平方米左右,在成本控制和业绩增长都具有优势。此外,满记甜品又与阿里巴巴旗下平台合作智慧餐厅。据了解,将于9月正式开业的智慧餐厅,融入了多种高科技智能元素,让消费者在品尝舌尖美味甜品的同时,还能得到前所未有的新奇体验。

加大开店密度。在无限创意的经营规划中,到2020年满记甜品门店数量预计将达到500家。未来满记甜品拓展区域包括上海、北京、浙江、江苏、重庆、四川、天津、安徽、山东、辽宁以及新加坡,重点关注核心商圈的购物中心。同时,大型住宅区、高档写字楼区也是品牌扩张的方向。

餐饮零售化。2018年对于便利店和超市来说是一个新时代的开始,包括全家、罗森、大润发等都在探索全新的经营模式寻求变革。满记甜品将把握这个机会,让产品进入到零售渠道当中,为未来在零售、电商等多元化渠道的拓展开始布局。

孵化其他品牌。随着规模的不断扩大,无限创意运营团队也开始考虑孵化其他休闲餐饮品牌,凭借全国化供应链体系和丰富的运营管理经验,多品牌运作也是下阶段品牌发展的方向。未来,无限创意还将研究并寻找新的机会点,在优化产品与服务品质、加大新品研发力度等方面加大资金投入。

由满记甜品的发展史不难看出,甜品行业的发展也是充满着艰辛,乐山甜品加盟店有着新鲜的活力,新鲜的血液,乐山甜品品牌众多,随着甜品品牌的不断丰富,中国甜品将会越大越强,凭借着各种格式的风格,精巧的工艺,幽默风趣,待人融洽的风格,人们也将享受更高质量的服务和待遇以及享受,乐山甜品加盟店将会以新方式出现在众人眼前。