木耳胡萝卜蛋炒饭的做法 木耳、胡萝卜、蛋炒饭 木耳胡萝卜蛋炒饭怎么做

“木耳中含有蛋白质、脂肪、多糖、胡萝卜素、B族维生素、磷脂和钙磷、铁等矿质元素。
胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
鸡蛋的营养价值就不用说了，大家都知道。把这三者结合再加上圆白菜，这样炒出来的米饭会有很好的营养价值。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

木耳胡萝卜蛋炒饭的做法步骤

• 1、胡萝卜、木耳、圆白菜、新蒜切末。

• 2、热锅凉油，先爆香蒜末再下入胡萝卜，最后再放入其他食材。出锅之前撒入食盐。

• 3、一碗香味扑鼻，清爽可口的蛋炒饭就做好了。