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洋葱鸡胗花的做法 洋葱鸡胗花怎么做

洋葱鸡胗花的做法 洋葱鸡胗花怎么做

收到这次试用的大喜大烤肉酱了,真开心呀~~这次再给孩子做烤鸡翅,烤里脊,不用自己配料了,直接用就行了,方便多了。一共收到了三包酱料,一盒咖喱酱,一袋牛肉粉。这次先试用的是原味的烤肉酱,因为孩子不能吃辣的。

食材明细

主料
  • 鸡胗 (500克)
辅料
配料
  • 烤肉酱 (100克)
  • 料酒 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

洋葱鸡胗花的做法步骤

  • 洋葱鸡胗花的做法 洋葱鸡胗花怎么做 第2张

    1、鸡胗洗净,横切几刀,然后竖切(最好将鸡胗一分为二,否则有点大)。

  • 洋葱鸡胗花的做法 洋葱鸡胗花怎么做 第3张

    2、将鸡胗放入盆中,倒入大喜大烤肉酱。

  • 洋葱鸡胗花的做法 洋葱鸡胗花怎么做 第4张

    3、拌匀,腌制半个小时。

  • 洋葱鸡胗花的做法 洋葱鸡胗花怎么做 第5张

    4、洋葱切成条,备用。

  • 洋葱鸡胗花的做法 洋葱鸡胗花怎么做 第6张

    5、锅内放适量油,放入腌制好的鸡胗,翻炒。

  • 洋葱鸡胗花的做法 洋葱鸡胗花怎么做 第7张

    6、翻炒至鸡胗变色,盛出备用。

  • 洋葱鸡胗花的做法 洋葱鸡胗花怎么做 第8张

    7、放适量油,放入洋葱炒香。

  • 洋葱鸡胗花的做法 洋葱鸡胗花怎么做 第9张

    8、加入炒好的鸡胗翻炒。

  • 洋葱鸡胗花的做法 洋葱鸡胗花怎么做 第10张

    9、加适量味极鲜酱油,沥适量料酒,翻炒均匀出锅即可。

小窍门

1、鸡胗最好切成两半,否则花大了,还得咬开哈~~嘿嘿
2、没放一点盐,酱的味道是微咸微甜,比较适合孩子吃。
3、感觉酱可以少放点。