黑芝麻三角糖包的做法 面食一一黑芝麻三角糖包 黑芝麻三角糖包怎么做

“黑芝麻粉：补钙，美容乌发。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

黑芝麻三角糖包的做法步骤

• 1、包子馅：黑芝麻粉，白砂糖，少量面粉，搅拌匀，待用。

• 2、水215克加酵母5克，白砂糖10克，搅匀，再加面粉500克，揉光滑面团（手揉一百下以上）。

• 3、盖好盖子，发酵2倍大小。再次搅拌面团（排气）。

• 4、把适量面团，揉圆，按扁，稍擀下，放入糖馅。

• 5、包成三角形状，放入蒸笼里。

• 6、静置发酵2倍大小。

• 7、大火蒸15分钟，焖5分钟即可。

小窍门

夏季用冷水和面，其它季节用温水和面。