关于拔丝仙豆糕的家常做法的餐饮精选

食材明细面皮层主料低筋面粉（145g）鸡蛋（2个）淀粉（40g）油（45g）糖（35g）紫薯层紫薯（250g）炼乳（25g）麻薯层牛奶（150g）鸡蛋黄（2个）低筋面粉（15g）细砂糖（30g）奶香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）拔丝仙豆糕的做法步骤1、紫薯放入蒸锅蒸，蒸熟之后压成...

食材明细主料紫薯（适量）面皮鸡蛋（2个）白砂糖（30g）玉米油（40g）低筋粉（140g）玉米淀粉（40g）其他（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）神级（难度）仙豆糕的做法步骤1、紫薯去皮切片蒸熟。2、2个鸡蛋+30g白砂糖+45g玉米油+140g低筋粉+40g玉米淀粉揉成面团...

“甜脆好吃。”食材明细主料土豆（2个）白糖（4勺）辅料水（适量）甜味（口味）拔丝（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）拔丝土豆的做法步骤1、备好食材。2、土豆洗净去皮。3、切块。4、油烧热。5、倒入土豆炸制。6、炸至金黄捞出。7、炒勺中放糖...

“这是一款时下最火的蛋糕——拔丝蛋糕。淡淡的清香,甜而不腻，有肉松的口感但是却比肉松软，当拔丝融入到蛋糕，形成一种挡不住的美味诱惑。想吃拔丝的你再也不用排队啦！自己在家也可以做出来，虽然外表平凡，但却盛载着满满的...

“成品很像仙豆糕~外皮超级酥脆，撕开还能看到馅料流出来。刚做出来的时候先别吃，要不很容易会烫嘴~”食材明细主料手抓饼（2张）辅料汤圆（6个）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）仙豆糕的做法步骤1、每个手抓饼切成3等分。2、...

“拔丝蛋糕是最近在台湾流行的一款蛋糕，刚烤出的蛋糕的，趁热克拔出像蚕丝一样的效果；因此得名，也让他在很快的成为最受欢迎的一款蛋糕；”食材明细主料黄油（120g）糖粉（180g）低筋面粉（205g）马苏里拉（200g）辅料色拉油（80g）白兰地（10g）泡打...

食材明细皮玉米油（20g）糖粉（20g）低粉（80g）玉米淀粉（30g）鸡蛋（1个）馅紫薯（300g）马苏里拉芝士（60g）黑白淡奶（40g）黄油（10g）奶粉（10g）炼奶（10g）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫薯拉丝仙豆糕的做法步骤1、我们先来做仙豆糕的皮鸡蛋打入碗里，...

食材明细主料地瓜（1块）白糖（适量）辅料熟芝麻（适量）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常拔丝地瓜的做法步骤1、地瓜去皮切块，放入适量淀粉拌匀。2、油温六成热下锅炸。3、炸制金黄色捞出备用。4、一勺水，一勺白糖放入锅中。5...

“这是舅舅和舅妈为我第一次做这个菜，作为我第一次上传菜谱来一个开门红！”食材明细主料奶豆腐（700克）辅料糖（150克）油（适量（用于油炸））鸡蛋（三个）面粉（40克）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）拔丝奶豆腐的做法步骤1、奶豆腐切片！操...

“拔丝地瓜是道甜菜，几乎所有小孩都愿意吃”食材明细主料地瓜（300克）辅料油（500克）白糖（300克）水（200克）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）拔丝地瓜的做法步骤1、准备地瓜，去皮2、地瓜且条备用3、锅中加入适量的油烧热，加入地瓜...

食材明细主料年糕（300g）辅料糖（70g）芝麻（1勺）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拔丝年糕的做法步骤1、准备食材炒熟的芝麻和切好的年糕2、油热加入年糕翻炒脆皮后加入芝麻和糖翻炒3、喜欢软一点的亲可以加糖水，水干后收汁即...

“软绵绵的奶香包裹着肉松，味道超级香！咬一口，来不及细细品尝，就已经被软绵的口感征服。”食材明细蛋黄部分蛋黄（4个,约58g）牛奶（85g）玉米油（70g）细糖（10g）低筋面粉（85g）肉松（40g）蛋白（4个,约142g）辅料细糖（70g）柠檬汁（少量）奶香（口味）烘焙（工...

食材明细主料土豆（适量）辅料牛奶（适量）淀粉（适量）鸡蛋（适量）配料白糖（适量）甜味（口味）扒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）拔丝土豆球的做法步骤1、小土豆4个2、将土豆去皮3、土豆切成厚片放到蒸屉上，准备蒸4、蒸熟的土豆放到一个大容器里，搅...

“用于拔丝的原料一般都要先油炸，油炸后一定要沥干油。”食材明细主料红豆沙（适量）春卷皮（适量）辅料食用油（适量）配料白糖（适量）甜味（口味）拔丝（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）拔丝豆沙卷的做法步骤1、准备的食材。2、春卷皮用刀切成4份...

“仙豆糕是一种神奇的存在做法简单材料也不复杂可以说是没有一点技术含量皮薄且酥脆馅厚且软糯口口留香欲罢不能。”食材明细面皮黄油（50g）全蛋液（85g）低粉（150g）淀粉（50g）细砂糖（40g）紫薯馅细砂糖（30g）黄油（10g）炼乳（30g）淡奶油（20g）巧...

“从妈妈那偷学到的技术还算可以吧”食材明细主料土豆（2个）辅料糖（适量）原味（口味）拔丝（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）拔丝土豆的做法步骤1、土豆弄成小块。2、将土豆下油锅炸炸熟就可出锅。3、锅里放少许水加入适量的白糖小火熬。...

“所谓“拔丝”，其实是在蛋糕制作的过程中，加入肉松食材，增加蛋糕的层次感，而且肉松自身的咸味，能增进食欲，早餐和牛奶搭配，非常棒！”食材明细主料鸡蛋（3个）细砂糖（45g）柠檬汁（2g）牛奶（40g）辅料玉米油（30g）低筋面粉（40g）玉米淀粉（10g）泡打粉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料年糕：1条白糖：150蜂蜜一汤匙：适量温水：适量油：200ml生抽：少许辅料具体步骤1.将条状年糕切成块，备用2.将锅烧热，倒入油，六成热的时候下年糕，这个时候把火开...

食材明细主料地瓜（适量）白糖（适量）辅料食用油（适量）玉米淀粉（适量）原味（口味）未知（难度）家常版拔丝地瓜的做法步骤1、地瓜去皮2、切成滚刀块3、均匀的撒上玉米淀粉4、油温七成热下入地瓜块5、中火炸至外皮金黄焦脆捞出6、锅中留少...

食材明细主料鸡蛋（2枚）淀粉（40g）低筋粉（145g）油（45g）糖（35g）马苏里拉奶酪（适量）辅料紫薯（250g）炼奶（25g）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）高级（难度）仙豆糕的做法步骤1、紫薯蒸熟。2、打入鸡蛋加油和糖。3、搅拌均匀。4、筛入低筋粉和淀粉。5、...

“这点心也是烘焙里比较简单易操作的点心了。食材比较简单一些很多点心，自家做的点心可以放心吃，没有任何的防腐剂，尤其是油比较安全。甜度可以自己控制了。这款点心是用新入手的海氏B30烤箱制作的。也算测试下新烤箱，先...

“蛋糕类——拔丝蛋糕拔丝蛋糕是最近在台湾流行的一款蛋糕，刚烤出的蛋糕的，趁热克拔出像蚕丝一样的效果；因此得名，也让他在很快的成为最受欢迎的一款蛋糕；德普烘焙实验室制作时间60min、适应人数5人、适应人群：老少皆宜德普...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.年糕切片，放入热油锅炸。炸至年糕两面鼓起，就可以捞出装盘待用。2.留少许底油，放糖熬制糖浆（上次的拔丝是失败的，没一丝可拔）。3.用铲子划圈...

“拔丝豆其实和其他拔丝食品没什么区别，只是拔丝的食物不同而已，这一款小甜点不能多吃哦，偶尔吃一颗味道更美的。”食材明细主料玉米（适量）饭豆（适量）辅料白糖（适量）油（适量）甜味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）拔丝豆的做法步骤1...

“看到漂亮的拉丝了吗？想吃地瓜挂浆，奈何家里没有了，看到土豆，寻思也是可以的说。”食材明细主料土豆（2个）调料糖（适量）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）拔丝土豆君的做法步骤1、土豆切块，小块为主。用到切一半另外一半掰下。...