蛋包酱饭的做法 让剩米饭舞起来-----美味蛋包酱饭 蛋包酱饭怎么做

“给剩饭一个华丽的转身”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蛋包酱饭的做法步骤

• 1、准备食材

• 2、玉米粒用热水焯一下

• 3、腊肠和黄瓜切成小碎丁

• 4、锅里放油葱花炒香

• 5、再放入腊肠

• 6、然后放少许酱油和番茄酱，煸炒一会儿后放入米饭

• 7、米饭用铲子压碎，尽量一粒一粒都分开

• 8、待米饭均匀上色后放入玉米粒和黄瓜粒

• 9、放盐味精一起翻炒均匀，盛出来待用

• 10、鸡蛋液里面放少许盐

• 11、摊在锅里面，小火慢慢摊

• 12、待两面呈现金黄色即可出锅

• 13、鸡蛋饼放在菜板上晾一会来

• 14、放番茄沙司

• 15、然后将米饭放在上面，然后就是包起

• 16、照片1

• 17、照片2

• 18、照片3