酱油蛋炒饭的做法 #夏季懒人餐#～酱油蛋炒饭 酱油蛋炒饭怎么做

“第一次加入酱油、蚝油做蛋炒饭，味道很香！”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酱油蛋炒饭的做法步骤

• 1、准备食材，将香菇、尖椒洗净。

• 2、葱切末，香菇，火腿，尖椒切丁。

• 3、鸡蛋打散后加少许香油搅拌匀。

• 4、锅内放油，油温热放入鸡蛋滑散后定型盛出待用。

• 5、锅留少许底油，把香菇、葱花煸香。

• 6、放入火腿略炒，加少许胡椒粉，1勺蚝油，2勺海鲜酱油炒香。

• 7、放入米饭翻炒入味。

• 8、放入炒好的鸡蛋略炒。

• 9、放入尖椒丁略炒后关火。

• 10、盛出。

小窍门

米饭少没放盐。