花生酱凉拌荞麦面的做法 花生酱凉拌荞麦面怎么做

“天气一凉，美食更加入口，
特别是中午，胃口正好，
连做菜的心情都会直线上升。
这时候拌面可比水煮面更受欢迎哦~”

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

花生酱凉拌荞麦面的做法步骤

• 1、荞麦面放入开水中，按说明煮6-8分钟至面条熟透；

• 2、沥干水分在冷水下冲洗至完全冷却，沥干备用；

• 3、煮面条的时候就可以将所有的调料放在一起，调匀，将冷却的面条和蔬菜放在一起，倒入调料拌匀后用保险膜盖上放冰箱冷藏至少半小时以上。

小窍门

如果放冰箱超过一天，可以在微波炉里加热一下，再调入些生抽，醋和水就会比较滋润。