红豆烙饼的做法 红豆烙饼怎么做

“纯手工。很简况”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

红豆烙饼的做法步骤

• 1、做酥皮（橄榄油/植物油/色拉油均可，面粉）将其混合，揉成面团，然后醒十到二十分钟左右。
• 2、发面（面粉，酵母，牛奶/水[因为我剩余如清了，所以就用乳清代替水了]，糖），揉成面团。放在温热处，进行发酵，大约一个小时左右

• 3、发面揉匀后，干成若干个面皮

• 4、酥皮揉匀后，做成若干个面团，然后面皮包上面团

• 5、像包包子一样把酥皮包起来

• 6、再干成长方形

• 7、干好后，再卷成卷，醒十五分钟

• 8、然后擀成面饼，再醒十分钟，同时再干的时候，加入红豆。

• 9、当当当，做好啦。