鲜香的香肠焖饭怎么做好吃又简单
如果你是一个米饭爱好者，或者一个人在家不想做饭又饿的情况下，可以试试香肠焖饭，一道非常简单又方便的山珍海味，食材简单，做法便捷，只需要一个电饭煲即可，加上一些你爱吃的配菜一起放入煲内，那做出来可真谓是甜口香肠，口感较清爽，味道绝对赞。
主料
青稞米 ：50大米 ：100
辅料
香肠 ：适量胡萝卜 ：适量
豌豆 ：适量
玉米粒 ：适量
酱油 ：适量
杏鲍菇 ：适量
辣酱 ：适量
具体步骤
1、香菇用水泡发切丁
2.将腊肠、胡萝卜、辣椒切丁
3、热油锅，不用放油，直接倒出切好的腊肠丁，中火翻炒
4、直到腊肠的肥肉收缩，表皮变焦，腊味的油煸炒出来。加入胡萝卜丁、辣椒段，继续翻炒
5、加入香菇丁翻炒后，入生抽调味。倒入洗好米的内胆，加正常煮饭量的水。
6、将内胆里的饭菜翻动混合均匀，按下煮饭键，煮好米饭。
7。起油锅，热后加辣椒段炒熟
8、将炒好的辣椒放入内胆，搅拌均匀，再关上盖子焖几分钟即可。
9、煮好的米饭混着酱油香和腊香，给自己，或家人一起分享
里面的菜可以根据自己的喜好，随意搭配。
